Question

實(shí)驗(yàn)題

（1）上圖是某學(xué)生設(shè)計(jì)的“探究唾液的消化作用”的方案，老師和同學(xué)經(jīng)過討論后發(fā)現(xiàn)他有2處的設(shè)計(jì)不科學(xué)，請(qǐng)你指出是哪2處并說出理由（或修改方法）：

第1處??????????????? ，理由（或修改方法）???????????????????? 。

第2處??????????????? ，理由（或修改方法）???????????????????? 。

 

Answer 1

【答案】

（1）淀粉糊的量不等??? 不符合單一變量原則（A、B試管中的淀粉量都為2（或3）ml）

（2）水浴溫度不對(duì)???? 溫度為37℃（這是唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度）

【解析】

試題分析：在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)．（1）兩只試管中淀粉糊的兩不相等，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果不具有可比性，不符合單一變量原則，兩只試管中的淀粉糊量應(yīng)該相等。（2）唾液淀粉酶的最適溫度應(yīng)該是37度左右，實(shí)驗(yàn)中的加熱溫度不合適。

考點(diǎn)：探究發(fā)生在口腔內(nèi)的化學(xué)消化．