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制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用？

[　　]

A．酵母菌
B．乳酸菌
C．青霉菌
D．細(xì)菌

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

利用發(fā)酵技術(shù)可制作許多食品，下列哪一項不是發(fā)酵的產(chǎn)品（　�。�

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科目：初中生物 來源：生物教研室 題型：013

制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用？

[　　]

A．酵母菌
B．乳酸菌
C．青霉菌
D．細(xì)菌

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

制作酸奶是利用下列哪種微生物的發(fā)酵作用？


  1. A.
    酵母菌
  2. B.
    乳酸菌
  3. C.
    青霉菌
  4. D.
    細(xì)菌

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

利用發(fā)酵技術(shù)可制作許多食品，下列哪一項不是發(fā)酵的產(chǎn)品


  1. A.
    酸奶
  2. B.
    泡菜
  3. C.
    面包
  4. D.
    咸魚

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