Question

被稱為“微生物學(xué)之父”的法國科學(xué)家設(shè)計了著名的“鵝頸瓶實驗”，如下圖所示：

（1）設(shè)計這個實驗的科學(xué)家是____。

（2）打斷“鵝頸”后，瓶內(nèi)的肉湯腐敗的原因是____。

（3）根據(jù)“鵝頸瓶實驗”，如果家里沒有冰箱或冰柜，夏天可用____方法將剩飯剩菜短時間保存而不會腐敗變質(zhì)。

（4）在生態(tài)系統(tǒng)中，細菌和真菌作為生物部分的____參與二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)。

Answer 1

（1）巴斯德

（2）要點：空氣中的細菌進入肉湯中并大量繁殖

（3）高溫加熱

（4）分解者