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膽汁的主要作用是（ ）
A．使脂肪變成微小的顆粒
B．含有消化酶，直接消化脂肪
C．使蛋白質(zhì)初步消化
D．使小腸吸收消化后的營養(yǎng)物質(zhì)
【答案】分析：在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化學(xué)性消化；食物的化學(xué)性消化需要消化液的參與，人體內(nèi)含有多種消化腺，它們的功能就是分泌消化液消化食物．
解答：解：脂肪的分解需要腸液、胰液中含有的消化脂肪的酶；肝臟分泌的膽汁是一種特殊的消化液，它不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．
故選A
點(diǎn)評：關(guān)鍵是知道膽汁不含消化酶，但是能乳化脂肪，使脂肪變成微小顆粒．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

膽汁的主要作用是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

人的生存需要從食物中獲取各種營養(yǎng)物質(zhì)．食物中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化、吸收進(jìn)入人體內(nèi)，為人體生長發(fā)育提供“建筑材料”，同時為各項(xiàng)生命活動提供能量．請你根據(jù)下面兩幅圖回答問題：（方框內(nèi)填序號，橫線上填文字） 

（1）請你觀察圖一，寫出食物從進(jìn)入口腔到被消化，以及剩余生物殘渣被排出的全過程；①→
⑨→②→③→⑥→⑤
⑨→②→③→⑥→⑤
→⑦（用箭頭連接圖中序號）
（2）人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是⑥
小腸
小腸
；該氣管內(nèi)有多種消化液，除腸液外，還有
胰液、膽汁
胰液、膽汁
等消化液，有利于食物的消化．
（3）我國營養(yǎng)學(xué)家將食物分成五大類，并形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”（圖二所示）．其中第Ⅲ、Ⅳ層食物（主要是瘦肉、魚、蝦、蛋、奶、豆制品等）為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，這類營養(yǎng)物質(zhì)開始被消化酶分解的場所是
胃
胃
．
（4）圖二“平衡膳食寶塔”中，人每天攝入最多的食物應(yīng)該是第[
I
I
]層的食物，這類食物中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是
淀粉
淀粉
，這種營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)最終會被分解成葡萄糖，葡萄糖在人體內(nèi)的主要作用是
為人體生命活動提供能量
為人體生命活動提供能量
．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

膽汁的主要作用是（　�。�
A．使脂肪變成微小的顆粒
B．含有消化酶，直接消化脂肪
C．使蛋白質(zhì)初步消化
D．使小腸吸收消化后的營養(yǎng)物質(zhì)

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科目：初中生物 來源：山東省期中題 題型：單選題

膽汁的主要作用是
[     ]
A．使脂肪變成微小的顆粒
B．含有消化酶，直接消化脂肪
C．使蛋白質(zhì)初步消化
D．使小腸吸收消化后的營養(yǎng)物質(zhì)

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