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不同的微生物發(fā)酵產(chǎn)物之所以不同,主要是因為它們體內(nèi)所含的有機物轉(zhuǎn)化酶不同。(   )

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

下列說法不正確的是( 。

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科目:初中生物 來源:亮點激活 濟南版八年級生物(下) 題型:008

發(fā)酵技術(shù)與人們的生活緊密關(guān)聯(lián),下面有關(guān)發(fā)酵的敘述是否正確(正確的用“T”表示,錯誤的用“F”表示)

不同的微生物在發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)是不一樣的,同種微生物在發(fā)酵同種原料時,其發(fā)酵產(chǎn)物肯定相同。

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科目:初中生物 來源:2008-2009學(xué)年山東省菏澤市定陶縣八年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法不正確的是( )
A.制作成功的酒釀,可聞到酒香,米粒呈柔軟狀,微甜而不酸
B.酒釀之所以微甜,是因為酵母菌也能把糯米中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖
C.不同的微生物發(fā)酵產(chǎn)物之所以不同,主要是因為它們體內(nèi)所含的有機物轉(zhuǎn)化酶不同
D.發(fā)酵現(xiàn)象主要是由真菌引起的,食品腐敗變質(zhì)主要是由細(xì)菌引起的

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