Question

口腔中的消化既有物理消化又有化學(xué)消化．

√

．

Answer 1

分析：此題考查淀粉在口腔里的消化．

解答：解：消化包括物理消化和化學(xué)消化．物理消化：通過消化道的機(jī)械作用，把食物由大塊變成小塊，于消化液融合，并不斷把食物向消化道的下端推送．
    化學(xué)消化：由消化腺分泌消化液，通過消化液中的各種消化酶，分別將蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物加以分解，使之變成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單能夠被吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
    食物在口腔里經(jīng)過牙齒的咀嚼、舌的攪拌，使食物與消化液融合，屬于物理消化．口腔里有唾液，唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，將淀粉初步消化為麥芽糖．所以口腔中的消化既有物理消化又有化學(xué)消化．
故答案為：√

點(diǎn)評(píng)：食物的消化和吸收是考查的重點(diǎn)，復(fù)習(xí)時(shí)注意．