制作四川泡菜時(shí),壇口需要加水密封的目的是
| A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖 |
| B.阻止塵埃、細(xì)菌進(jìn)入,防止污染 |
| C.造成缺氧環(huán)境,利用乳酸菌發(fā)酵 |
| D.利于醋酸菌產(chǎn)生酸味物質(zhì) |
| 年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
| 高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
| 高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
| 高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中生物 來(lái)源:2016屆甘肅莊浪縣陽(yáng)川中學(xué)初一上期第三次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題
植物體的各種細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上有很大差異,與其相關(guān)的是………( )
A.細(xì)胞的分裂 B.細(xì)胞的分化 C.細(xì)胞的生長(zhǎng) D.細(xì)胞的增多
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來(lái)源:2016屆湖南耒陽(yáng)冠湘中學(xué)初一上期第二次段考生物卷(解析版) 題型:選擇題
我們?nèi)梭w細(xì)胞中有23對(duì)染色體,體細(xì)胞經(jīng)分裂后的新細(xì)胞中的染色體的數(shù)目是
A. 23條 B. 23對(duì) C. 46對(duì) D. 13對(duì)
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來(lái)源:2016屆湖南耒陽(yáng)冠湘中學(xué)初一上期第二次段考生物卷(解析版) 題型:選擇題
影響沙漠中植物生活的最主要非生物因素是
A.陽(yáng)光 B.空氣 C.水 D.溫度
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題
泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物分解生成乳酸的原理制成的。制作泡菜時(shí),泡菜壇不僅要加蓋,而且還要用水封口,這樣做的目的是
| A.防止泡菜壇中產(chǎn)生的酸味揮發(fā) |
| B.增加壇內(nèi)的空氣濕度 |
| C.防止塵埃等污染 |
| D.隔絕空氣,保持壇內(nèi)的缺氧環(huán)境 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題
發(fā)酵食品的制作離不開(kāi)細(xì)菌和真菌,實(shí)質(zhì)上是與菌體內(nèi)的( )有關(guān)。
| A.抗生素 | B.多種酶 | C.有機(jī)物 | D.無(wú)機(jī)鹽 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題
使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病的細(xì)菌是哪一種( )
| A.硫細(xì)菌 | B.破傷風(fēng)桿菌 | C.鏈球菌 | D.乳酸菌 |
查看答案和解析>>