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梧州生產的龜苓膏嫩滑爽口,是人們喜愛的食品。龜苓膏的包裝有盒裝和罐裝,

保質期一般為12~18個月。生產上用于防止龜苓膏腐敗的方法是

A.除去水分       B.低溫除菌      

C.除去氧氣       D.高溫滅菌

 

【答案】

D

【解析】龜苓膏是真空包裝的,在包裝前先進行高溫滅菌,包裝后細菌就不容易進入了。

 

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(2012?梧州模擬)梧州生產的龜苓膏嫩滑爽口,是人們喜愛的食品.龜苓膏的包裝有盒裝和罐裝,保質期一般為12~18個月.生產上用于防止龜苓膏腐敗的方法是( 。

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梧州生產的龜苓膏嫩滑爽口,是人們喜愛的食品.龜苓膏的包裝有盒裝和罐裝,保質期一般為12~18個月.生產上用于防止龜苓膏腐敗的方法是( 。
A.除去水分B.低溫除菌C.除去氧氣D.高溫滅菌

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梧州生產的龜苓膏嫩滑爽口,是人們喜愛的食品.龜苓膏的包裝有盒裝和罐裝,保質期一般為12~18個月.生產上用于防止龜苓膏腐敗的方法是( )
A.除去水分
B.低溫除菌
C.除去氧氣
D.高溫滅菌

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梧州生產的龜苓膏嫩滑爽口,是人們喜愛的食品.龜苓膏的包裝有盒裝和罐裝,保質期一般為12~18個月.生產上用于防止龜苓膏腐敗的方法是( )
A.除去水分
B.低溫除菌
C.除去氧氣
D.高溫滅菌

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