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下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)根據(jù)此表回答問題。
(1)若以1和2為一組，則實(shí)驗(yàn)探究的問題是                            。  
(2)若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是                            。  
(3)加入碘液后變成藍(lán)色的是   　　 號(hào)試管，淀粉被完全分解的是       號(hào)試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的       內(nèi)進(jìn)行。  
(4)若證明“37℃”是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最佳溫度，請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)方案。
(1)唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用    
(2)饅頭的形狀    
(3)2和3；1；小腸
(4)
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)根據(jù)此表回答問題．
      


      
試管

      實(shí)驗(yàn)處理
      步驟      		
1
2
3
4
      

      
加入的物質(zhì)
饅頭+2毫升唾液
饅頭+2毫升清水
饅頭+2毫升唾液

      

      
攪拌
充分?jǐn)嚢?/TD>
充分?jǐn)嚢?/TD>
不攪拌

      

      
保溫
37℃水浴10分鐘
37℃水浴10分鐘
37℃水浴10分鐘

      

      
加入碘液
2滴
2滴
2滴
（1）若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是
      牙齒的咀嚼和舌的攪拌
      牙齒的咀嚼和舌的攪拌
      ，
      1
      1
      號(hào)試管為實(shí)驗(yàn)組．
      （2）加入碘液后變成藍(lán)色的是
      2
      2
      號(hào)試管，淀粉被分解的是
      1
      1
      號(hào)試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的
      37℃
      37℃
      內(nèi)進(jìn)行．
      （3）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最佳溫度，請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)方案4：
      饅頭+2毫升唾液；充分?jǐn)嚢瑁?℃（或100℃）水浴10分鐘；2滴
      饅頭+2毫升唾液；充分?jǐn)嚢瑁?℃（或100℃）水浴10分鐘；2滴
      ．

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      下表是某小組同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)設(shè)計(jì)的兩組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答．
      

        


        
試管
實(shí)驗(yàn)材料
滴加液體
水浴溫度
水浴時(shí)間
鑒定試劑
觀察現(xiàn)象
        

        
1
饅頭碎屑
A
37℃
10分鐘
碘液1滴
不變藍(lán)
        

        
2
饅頭碎屑
清水2mL
37℃
10分鐘
碘液1滴
變藍(lán)（1）為了模擬饅頭在口腔中的變化，可以在1號(hào)試管的A處加入
        2mL唾液
        2mL唾液
        ，它由圖乙中的
        口腔
        口腔
        分泌．
        （2）與1號(hào)試管相比，2號(hào)試管變藍(lán)的原因是清水中不含有
        唾液淀粉
        唾液淀粉
        酶，不能促進(jìn)淀粉的分解．
        （3）如圖甲中的
        X
        X
        （填“X”或“Y”）曲線能說明饅頭在消化道中發(fā)生的變化．由圖乙可知人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場(chǎng)所是
        小腸
        小腸
        ．

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：解答題
			
        

						
        下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)根據(jù)此表回答問題．
        試管

        實(shí)驗(yàn)處理
        步驟        		1234
        加入的物質(zhì)饅頭+2毫升唾液饅頭+2毫升清水饅頭+2毫升唾液
        攪拌充分?jǐn)嚢?/td>充分?jǐn)嚢?/td>不攪拌
        保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘
        加入碘液2滴2滴2滴
        （1）若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是________，________號(hào)試管為實(shí)驗(yàn)組．
        （2）加入碘液后變成藍(lán)色的是________號(hào)試管，淀粉被分解的是________號(hào)試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的________內(nèi)進(jìn)行．
        （3）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最佳溫度，請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)方案4：________．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年福建省三明市明溪縣夏陽中學(xué)七年級(jí)（下）月考生物試卷（解析版）
				題型：填空題
			
        

						
        下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實(shí)驗(yàn)步驟，請(qǐng)根據(jù)此表回答問題．
        試管

        實(shí)驗(yàn)處理
        步驟        		1234
        加入的物質(zhì)饅頭+2毫升唾液饅頭+2毫升清水饅頭+2毫升唾液
        攪拌充分?jǐn)嚢?/td>充分?jǐn)嚢?/td>不攪拌
        保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘
        加入碘液2滴2滴2滴
        （1）若以1和3為一組，則實(shí)驗(yàn)的變量是    ，    號(hào)試管為實(shí)驗(yàn)組．
        （2）加入碘液后變成藍(lán)色的是    號(hào)試管，淀粉被分解的是    號(hào)試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的    內(nèi)進(jìn)行．
        （3）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最佳溫度，請(qǐng)寫出設(shè)計(jì)方案4：    ．
        

			
        

			
        
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