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吃饅頭時,越嚼越感覺甜,是因為

A.淀粉在口腔內被分解成了葡萄糖       B.淀粉在口腔內被分解成了麥芽糖

C.唾液變成了葡萄糖     D.口腔內產生了麥芽糖

 

【答案】

B

【解析】

試題分析:吃饅頭時,淀粉在口腔內唾液淀粉酶的作用下,被逐漸分解成了麥芽糖,所以越嚼越感覺甜,而淀粉在口腔內只是初步消化,并不能分解成葡萄糖,C正確

考點:本題考查食物的消化知識點,意在考查考生把握生物現(xiàn)象和內在知識點聯(lián)系的能力。

 

練習冊系列答案
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吃饅頭時,越嚼越感覺到甜,這是因為( 。

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(2012?東寶區(qū)模擬)下列有關消化和吸收的敘述中,正確的一項是( 。

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吃饅頭時,越嚼越感覺甜,是因為饅頭中的淀粉被以下哪種消化液消化分解成了麥芽糖( 。

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科目:初中生物 來源:2010-2011年山東臨沂教師命題能力比賽初一下學期期末模擬生物卷一(解析版) 題型:選擇題

吃饅頭時,越嚼越感覺甜,是因為

A. 淀粉在口腔內被分解成了葡萄糖

B .淀粉在口腔內被分解成了麥芽糖

C. 唾液變成了葡萄糖

D .口腔內產生了麥芽糖

 

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