Question

下列食品中，不容易腐敗的是

1. A.
   外包裝美觀的食品
2. B.
   暴露在空氣中的食品
3. C.
   滅菌后密封包裝的食品
4. D.
   保存在清水中的食品

Answer 1

C
食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長(zhǎng)、繁殖活動(dòng)引起的，滅菌后密封包裝的食品，能避免微生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖，可防止食品的腐敗變質(zhì)。