做觀察唾液淀粉酶的消化作用實驗，并回答問題：
| 試管 | 加入物質 | 控制條件 | 檢驗方法 |
| 1號 | 饅頭碎屑＋2毫升唾液 | 370C水溶10分鐘 | 加兩滴碘液 |
| 2號 | 饅頭碎屑＋2毫升清水 | 370C水溶10分鐘 | 加兩滴碘液 |
（1）該實驗的實驗試管和對照試管分別是_____試管和______試管。
（2）1號2號試管經(jīng)過充分振蕩后，出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是1號__________；2號__________。
（3）發(fā)生該現(xiàn)象的原因分別是，1號__________________；2號___________________。
科目：初中生物 來源： 題型：
| 試管 | 加入物質 | 控制條件 | 檢驗方法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1號 | 饅頭碎屑+2mL唾液 | 37℃水溶10分鐘 | 加兩滴碘液 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2號 | 饅頭碎屑+2mL清水 | 37℃水溶10分鐘 | 加兩滴碘液（1）該實驗的實驗試管和對照試管分別是 1號 1號 試管和2號 2號 試管．（2）1號2號試管經(jīng)過充分振蕩后，出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是1號 不變藍 不變藍 ；2號變藍 變藍 ．（3）發(fā)生該現(xiàn)象的原因分別是，1號 淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成麥芽糖 淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成麥芽糖 ；2號淀粉沒有發(fā)生變化 淀粉沒有發(fā)生變化 ．
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