科目: 來源: 題型:實驗探究題
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 饅頭碎屑或塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 | 適量饅頭塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 |
| 唾液有無 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 | 2ml唾液 | 2ml唾液 |
| 是否攪拌 | 攪拌 | 攪拌 | B | 攪拌 | 攪拌 |
| 溫度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ | ||
| 水浴時間 | 10分鐘 | ||||
| 加入碘液 | 2滴 | ||||
| 現(xiàn)象 | |||||
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科目: 來源: 題型:解答題
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科目: 來源: 題型:解答題
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科目: 來源: 題型:選擇題
| A. | 土豆燉牛肉 西紅柿炒蛋 清炒空心菜 冬瓜排骨湯 | |
| B. | 紅燒冬瓜 素炒土豆絲 清炒空心菜 海帶湯 | |
| C. | 紅燒雞腿 爆炒魷魚絲 回鍋肉 魚頭湯 | |
| D. | 炒白菜 炒花椰菜 水煮白蘿卜絲 紫菜湯 |
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