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在巴斯德的曲頸瓶實驗中,甲瓶的瓶口是豎直向上;乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼后,觀察肉湯的變化。本實驗的實驗變量是
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A.燒瓶容量的大小 B.微生物的有無
C.燒瓶放置時間的長短 D.氧氣的有無
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把新鮮蘑菇的菌蓋取下來,將菌褶面朝下平放在白紙上,扣上玻璃杯,過段時間會發(fā)現(xiàn)白紙上有( )組成的放射狀印記
A.菌絲 B.種子 C.孢子 D.芽體
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制作泡菜時,泡菜壇既要加蓋,還要用一圈水來封口,這樣做的目的是
A.隔絕空氣,抑制細菌生長、繁殖 B.防止塵埃、細菌進入壇內
C.造成缺氧環(huán)境,抑制醋酸菌的發(fā)酵 D.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵
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