Question

2．小凡同學(xué)在實驗室做“觀察水的沸騰”實驗，當(dāng)水溫為82℃時開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔lmin讀一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，其數(shù)據(jù)記錄如表所示．該同學(xué)記錄的實驗數(shù)據(jù)如表．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	95	98

（1）在安裝兩個鐵夾時，科學(xué)合理的順序是2、1（填“1、2”或“2、1”）
（2）表格中有一個數(shù)據(jù)錯誤，請將它圈出來，此處溫度應(yīng)為98℃．
（3）改正后請根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖B中作出水的溫度隨時間變化的圖線．
（4）由圖線可知，水在沸騰過程中溫度的特點是繼續(xù)吸熱，溫度不變．
（5）實驗結(jié)束后，同學(xué)們在交流時，發(fā)現(xiàn)各自測出的水的沸點大都不是100℃，可能原因是氣壓不是1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（寫出一點）．
（6）在這次實驗中，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時間過長．為了縮短實驗的時間，可以采取的措施是減小水的質(zhì)量、提高水的初溫．

Answer 1

分析 （1）要解決此題，需要掌握酒精燈和溫度計的使用規(guī)則，知道要用酒精燈的外焰加熱．溫度計的玻璃泡要完全浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底；
（2）水沸騰時不斷吸熱但溫度保持不變，據(jù)此分析解答；
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點并用平滑的曲線連接起來．
（4）水在沸騰過程中不斷吸熱，但溫度保持不變．
（5）要知道液體的沸點與氣壓有關(guān)系，知道標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．
（6）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等．

解答 解：（1）在實驗中，需要用酒精燈的外焰加熱，所以需要根據(jù)酒精燈，首先確定2的位置，然后根據(jù)溫度計的使用規(guī)則確定1的位置；
（2）從表格中可以看出水是從第4min開始沸騰的，但是第6min時的數(shù)據(jù)，與其他的數(shù)值不同，所以是錯誤的，此處溫度應(yīng)為98℃．
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

（4）由表格中數(shù)據(jù)知，水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱；
（5）水的沸點與氣壓有關(guān)，所以可能當(dāng)時的氣壓不是標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．還有可能是溫度計不準(zhǔn)確或讀數(shù)時有誤差等；
（6）液體從加熱到沸騰需要的時間的長短與很多因素有關(guān)：水量的多少、水溫的高低、火力的大小、是用酒精燈的外焰還是內(nèi)焰加熱等等，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時間過長；故為了縮短實驗的時間，可以采取的措施是：減小水的質(zhì)量；提高水的初溫．
故答案為：（1）2、1；（2）98℃；（3）見上圖；（4）繼續(xù)吸熱，溫度不變；（5）氣壓不是1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；（6）減小水的質(zhì)量；提高水的初溫．

點評 此題是“觀察水沸騰”實驗，考查了對實驗過程的掌握、實驗數(shù)據(jù)的分析及沸騰圖象的畫法，記住水在沸騰時的溫度規(guī)律，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．