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蔬菜加工企業(yè)為了避免蔬菜在長途運輸、貯存等環(huán)節(jié)中腐爛變質(zhì)及高溫殺菌時對蔬菜營養(yǎng)成分的破壞,常常對蔬菜進行真空脫水,使之成為脫水蔬菜。從物理學的角度看,真空脫水的原理是

A. 真空環(huán)境氣壓很低,大大降低了水的沸點,使蔬菜中的水分迅速汽化,從而實現(xiàn)脫水

B. 真空環(huán)境的溫度很高,可使蔬菜中的水分在短時間內(nèi)迅速汽化,從而實現(xiàn)脫水

C. 真空環(huán)境的空氣密度很小,可迅速提高蔬菜中水分子的運動速度,從而實現(xiàn)脫水

D. 真空環(huán)境的溫度極低,可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華,從而實現(xiàn)脫水

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中物理 來源:吉林省德惠市2017-2018學年度第二學期九年級物理月考試卷 題型:實驗題

如圖所示,光屏上成清晰的像,生活中__就是利用這一原理制成的。

(1)當蠟燭燃燒逐漸變短時,可觀察到光屏上的像向________________________移動(選填“上”或“下”)

(2)當蠟燭逐漸靠近透鏡的過程中,光屏上蠟燭像的變化情況是_______________________。

(3)靠近凸透鏡右側(cè)放置一個凹透鏡,為了能在光屏上再次成一個清晰的像,應將光屏向 __________(選填“左”或“右”)移動

(4)當把蠟燭放在凸透鏡一倍焦距以內(nèi)時,保持蠟燭到透鏡距離不變,更換一個更大焦距的 凸透鏡放在原位置,則凸透鏡所成像__________________(選填“變大”、“變小”或“不變”)

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科目:初中物理 來源:重慶市2017-2018學年八年級下學期第一學月物理試卷 題型:單選題

下列有關(guān)慣性的說法正確的是( )

A. 拍打衣服灰塵脫落,是由于灰塵有慣性

B. 小明沒有推動靜止的汽車,是由于汽車沒有慣性

C. 跳遠運動員要助跑后起跳,是為了增大慣性

D. 高速飛行的子彈穿入木頭后靜止,它的慣性就消失了

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科目:初中物理 來源:江蘇省連云港市2018屆九年級3月月考物理試卷 題型:填空題

電熱飲水機有加熱和保溫兩種工作狀態(tài)(由機內(nèi)溫控開關(guān)S0自動控制),從說明書上收集到如下數(shù)據(jù)及如圖所示的電路原理圖。當溫控開關(guān)S0斷開時,飲水機處于__________工作狀態(tài);電熱飲水機在加熱狀態(tài)下的工作電流為____________A.

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科目:初中物理 來源:江蘇省連云港市2018屆九年級3月月考物理試卷 題型:單選題

將規(guī)格都是“220V 180W”的一臺電冰箱、一臺電風扇和一床電熱毯,分別接入同一家庭電路中,若通電時間相同,則下列說法正確的是( )

A. 電冰箱產(chǎn)生的熱量最多 B. 電風扇產(chǎn)生的熱量最多

C. 電熱毯產(chǎn)生的熱量最多 D. 三者產(chǎn)生的熱量一樣多

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科目:初中物理 來源:山東省2017-2018學年八年級3月月考物理試卷 題型:填空題

牛頓第一定律是在大量經(jīng)驗事實的基礎(chǔ)上,通過推理抽象概括出來的。

這里所說的“大量經(jīng)驗事實”指的是:以一定初速度沿水平面滑行的滑塊,受到的摩擦力越小,它停止運動前滑行的距離就越_______;通過的“推理”是:如果受到的摩擦力減小到零,物體將保持這一初速度做_________,進而“抽象概括”出牛頓第一定律。

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科目:初中物理 來源:山東省2017-2018學年八年級3月月考物理試卷 題型:填空題

如圖所示,在一輛表面光滑的小車上,放有質(zhì)量分別為m1、m2的兩個小球,隨車一起做勻速直線運動.當車突然停止運動后,則兩小球____________(選填“會”或“不會”)相碰(設(shè)車無限長,其他阻力不計)。

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科目:初中物理 來源:廣東省2018屆九年級3月月考物理試卷 題型:填空題

敲鼓時,撒在鼓面上的紙屑會跳動,且鼓聲越響紙屑跳得越高;將發(fā)聲的音叉接觸水面,能濺起水花,且音叉聲音越響,濺起的水花越大;揚聲器發(fā)聲時紙盆會振動,且聲音越響紙盆振幅越大. 根據(jù)上述現(xiàn)象可歸納出:

(1)聲音是由物體的__________產(chǎn)生的

(2)_______________________________.

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科目:初中物理 來源:江蘇省靖江市2017--2018學年度八年級第二學期第一次獨立作業(yè)物理試卷 題型:填空題

用鋁合金制作易拉罐,利用了該材料具有良好的____________(填物理屬性),用一個摩擦過的氣球靠近空易拉罐,發(fā)現(xiàn)氣球向空易拉罐方向滾動,這是利用____________的性質(zhì)

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