Question

（2013?西城區(qū)二模）小麗在實驗室中探究海波、花生油的凝固規(guī)律時，記錄實驗數(shù)據如下表所示．請回答下列問題．

冷卻時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
海波的溫度/℃	53	50	48	48	48	48	48	46	44	42	40
花生油的溫度/℃	20	18	16	14	12	10	8	6	4	2	0

（1）根據表中的實驗數(shù)據可以判斷：海波在凝固過程中，繼續(xù)放熱且溫度

不變

．（選填“升高”、“不變”或“降低”）
（2）根據實驗數(shù)據分析可知：海波屬于

晶體

．（選填“晶體”或“非晶體”）
（3）花生油在降溫過程中，觀察發(fā)現(xiàn)：當油溫下降到12℃時，花生油中產生一些絮狀物，油變的渾濁；當油溫由12℃下降到4℃的過程中，花生油中絮狀物逐漸變多，最終花生油變成固態(tài)．根據實驗數(shù)據及現(xiàn)象分析可知：花生油屬于

非晶體

．（選填“晶體”或“非晶體”）

Answer 1

分析：（1）根據表格中溫度的變化情況判斷，在凝固過程中放熱，但溫度保持不變．
（2）（3）根據晶體和非晶體的區(qū)別進行判斷．晶體在熔化或凝固過程中溫度保持不變，而非晶體不是．

解答：解：（1）由表格中數(shù)據知，從第2分鐘到第6分鐘，海波的溫度保持48℃不變，說明海波在凝固過程中，繼續(xù)放熱且溫度不變．由此知，海波屬于晶體．
（2）由（1）知，海波具有一定的凝固點，屬于晶體．
（3）花生油凝固過程中的特點，說明其沒有固定的凝固點，是非晶體．
故答案為：（1）不變；（2）晶體； （3）非晶體．

點評：此題探究海波、花生油的凝固規(guī)律，考查了學生對晶體和非晶體在凝固過程中的特點的掌握．晶體和非晶體的區(qū)別：關鍵是否具有一定的熔點或凝固點．