Question

（2013?道外區(qū)三模）請運用所學(xué)物理知識指出下列“特異功能”的真相

物質(zhì)	醋	酒精	植物油
密度（g/cm3）	約1.3	0.8	0.9
沸點（℃）	約35	75	約280

（1）現(xiàn)象：氣功師躺在布滿釘子的釘板上安然無恙．真相：

在氣功師對鋼板的壓力一定時，受力面積越大，壓強越小，不會對人體造成傷害

．
（2）現(xiàn)象：表演者從沸騰的油鍋中取物，手卻未被燙傷．真相：鍋中除了植物油還摻有表中的

醋

，它具有

密度大（或沸點低）

（填一種即可）的性質(zhì)．

Answer 1

分析：壓強與兩個因素有關(guān)，一是壓力大小，二是受力面積大�。�
液體沸騰需要同時滿足兩個條件，一是達(dá)到沸點，二是繼續(xù)吸熱．液體沸騰后，溫度保持不變．
根據(jù)這幾方面的內(nèi)容，對題目進(jìn)行具體判斷．

解答：解：
（1）釘板上釘子的數(shù)量很多，當(dāng)氣功師躺在上面時，和釘子之間的受力面積較大，所以壓強并不大．真相是：在氣功師對鋼板的壓力一定時，受力面積越大，壓強越小，不會對人體造成傷害；
（2）表演時，因為醋的密度大，所以會沉在油的下面．上面的植物油吸收的熱量主要是來自下面的醋，醋達(dá)到沸點后溫度不再升高，上面的油達(dá)到醋的沸點后，不再發(fā)生熱傳遞，溫度也不再升高．所以當(dāng)人從鍋里取物時，其實溫度并不是特別高（35℃左右），手不至于燙傷．
故答案為：
（1）在氣功師對鋼板的壓力一定時，受力面積越大，壓強越小，不會對人體造成傷害．
（2）醋；密度大（或沸點低）．

點評：本題考查學(xué)生對沸騰條件及其特點的掌握情況，同時結(jié)合密度與壓強的內(nèi)容，才能對本題得出正確結(jié)論；注意不同章節(jié)之間內(nèi)容的連續(xù)，有些物理現(xiàn)象需要從多種角度共同來進(jìn)行解釋．