解:(1)天平平衡后,將砝碼的質量加上游碼所對應的刻度就是瓶和醬油的總質量;
根據圖示得:砝碼質量是20g+20g+5g=45g,游碼所對應的標尺刻度表示2.4g;
所以空瓶與醬油的總質量m
3=45g+2.4g=47.4g.
故答案為:47.4.
(2)∵空瓶的質量m
1=14.1g,小瓶裝滿水后的總質量m
2=44.1g.
∴m
水=m
2-m
1=44.1g-14.1g=30g
根據密度公式ρ=

,得:V
水=

=

=30cm
3.
根據實驗可知,醬油的體積等于水的體積,
∴醬油的密度ρ=

=

=

=1.11g/cm
3=1.11×10
3kg/m
3分析:(1)物體的質量是三個砝碼游碼的和,讀游碼的數量要注意認準分度值,數值應為游碼左側對應的數值.
(2)根據題目中給出的實驗器材,結合實驗原理可知,由于沒有量筒,此題的難點在于如何測量液體的體積.根據圖示的步驟可知,它是利用同一容器裝不同的液體,液體的體積相同,即利用水的體積來代換醬油的體積.
點評:在測量物體密度的實驗中,常規(guī)的測量方法是利用天平測質量、量筒測體積,從而求出密度.還有一些特殊的測量方法,如此題,只給出一個測量質量的工具:天平,而沒有測量體積的工具量筒,利用轉換的方法求出體積,進而求出密度.
根據實驗原理,要測液體的密度,就要知道液體的質量和體積.醬油的體積等于水的體積,因此求出水的體積是解決此題的關鍵.