Question

【題目】制作棉花糖時(shí)，先將白糖倒入機(jī)器中加熱，使白糖變成糖漿，然后經(jīng)過(guò)出絲口的高速旋轉(zhuǎn)將糖漿甩出，從小孔中噴射出來(lái)的糖漿馬上就凝聚成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖絲，繞在一起就像棉花，此過(guò)程發(fā)生的物態(tài)變化是

A. 先汽化后凝固 B. 先熔化后凝華 C. 先熔化后凝固 D. 先升華后液化

Answer 1

【答案】C

【解析】

物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)稱為熔化；物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)稱為凝固，故據(jù)題意分析即可得出結(jié)論。

做棉花糖時(shí)將白糖放在棉糖機(jī)的圓盤(pán)上，白糖很快化成糖水，即由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，該過(guò)程稱為熔化；

同時(shí)旋轉(zhuǎn)的圓盤(pán)將糖水甩出，變成了一絲絲的糖絲繞在小棍上，即變成了固態(tài)，是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，該過(guò)程是凝固；故C正確，ABD錯(cuò)誤。

故選：C。