Question

在食鹽中加碘可預防甲亢病，因此炒菜時，碘鹽不宜與油同時加熱，這是因為碘在高溫下很容易（　�。�

A．凝華

B．汽華

C．熔化

D．升華

Answer 1

分析：在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華．

解答：解：在高溫下，固態(tài)的碘很容易直接升華為氣態(tài)；
故ABC錯誤；D正確；
故選D．

點評：分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化，關鍵要看清物態(tài)變化前后，物質(zhì)各處于什么狀態(tài)；另外對六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認識．