Question

1．如圖所示，是小亮同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實驗時的裝置，如果想要節(jié)約一些酒精燈的燃料，并適當縮短實驗時間，則可行的一種方法是用初溫較高的水進行實驗．當燒瓶內(nèi)的水沸騰后把酒精燈移開，水將不再沸騰，請你寫出兩種使瓶內(nèi)的水再沸騰起來的方法（加熱法除外）①把燒瓶密封并抽出燒杯內(nèi)的氣體；②把燒瓶密封并倒轉(zhuǎn)，向燒瓶底部澆涼水．

Answer 1

分析 （1）從水的質(zhì)量、水的初溫、無蓋、酒精燈火焰的大小進行分析；
（2）沸點與液面氣壓有關(guān)，液面氣壓越低沸點越低，因此讓開水在不用加熱的情況下沸騰，可以降低水面的氣壓．

解答 解：（1）水的質(zhì)量過多、水的初溫過低、無蓋、酒精的火焰過小，都會造成加熱時間過長，
要縮短實驗時間，可采用的方法有：用初溫較高的水進行實驗、適當減少水的質(zhì)量、給燒瓶加蓋等；
（2）為了讓開水再次沸騰，需降低水面的氣壓，一種方法是中抽出燒瓶內(nèi)的氣體，一種是在壓強不變的情況下讓氣體的體積變小．所以其方可以是：①封閉燒瓶口，抽出瓶中空氣，減小壓強，沸點降低，水再次沸騰．②把燒瓶密封并倒轉(zhuǎn)，向燒瓶底部澆注涼水，水再次沸騰．
故答案為：用初溫較高的水進行實驗；①把燒瓶密封并抽出燒杯內(nèi)的氣體；②把燒瓶密封并倒轉(zhuǎn)，向燒瓶底部澆注水．

點評 此題考查了探究水的沸騰實驗以及實驗中縮短加熱時間的方法，沸點與大氣壓關(guān)系．沸點與大氣壓的關(guān)系不僅要記住還要會靈活應(yīng)用．