分析 蔬菜包起來(lái),減慢的蔬菜上方的空氣流動(dòng)速度,從而減慢了蒸發(fā);降低溫度(任何氣體在降到足夠低的情況下都可以使氣體液化)、壓縮體積(壓縮體積不能使所有的氣體都液化).
解答 解:(1)保鮮膜包裹阻止了蔬菜表面的空氣流動(dòng),所以保鮮膜可以減緩蔬菜中水的蒸發(fā).
(2)液化石油氣就是利用壓縮體積的辦法使氣體液化的,液化可以大大的減少體積,可以節(jié)省空間.
故答案為:減緩;壓縮體積.
點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì):液體蒸發(fā)和氣體液化的方法的了解和掌握.
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