Question

14．如圖所示，“研究水的沸騰”的實驗中．

（1）溫度計剛插入熱水時，管壁模糊，很難看演示數(shù)，原因是水蒸氣在溫度較低的溫度計表面液化成小水珠，附著在溫度計表面．
（2）往燒杯上方加一紙蓋，每隔1min記錄溫度計示數(shù)，4min時溫度計示數(shù)如圖丙所示，溫度值為96℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，由表可知水的沸點為98℃．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在圖丁中畫出水溫隨時間變化的圖象．
（4）根據(jù)你所畫圖象，你認(rèn)為水溫沸騰的特點是吸熱，溫度不變．
（5）為了縮短實驗時間，你可以采取的方法是裝初溫較高的水．（寫出1條）
（6）某實驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖中a、b所示，則圖中a是水在沸騰前的情況，同時小組同學(xué)還發(fā)現(xiàn)水在沸騰前聲音比沸騰時要大（選填“大”或“小”）．

Answer 1

分析 （1）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程是液化．
（2）①溫度計的讀數(shù)：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數(shù)，從小數(shù)字讀向大數(shù)字．
②液體沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（3）利用數(shù)學(xué)描點法，描出時間和溫度的對應(yīng)點，用光滑的曲線連接起來．
（4）液體沸騰后，吸熱溫度不再升高．
（5）要縮短完成實驗的時間，也就是縮短沸騰前的加熱時間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．
（6）掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．

解答 解：（1）倒入熱水時，熱的水蒸氣遇冷的溫度計壁液化成小水珠，沾在溫度計壁上，造成很難看清示數(shù)．
（2）①零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數(shù)是96℃．
②由表格數(shù)據(jù)知，水在第6min開始，水不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃．
（3）由表格數(shù)據(jù)知，水在第6min后，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以98℃是此時水的沸點．
在圖象上描出（0，88）（1，90）（2，92）（3，94）（4，96）（5，97）（6，98）（7，98）（8，98）各點，用光滑的曲線連接起來．如下圖．
（4）液體沸騰前，吸熱溫度升高；沸騰后吸熱、溫度不變；
（5）縮短沸騰前的加熱時間，可以采用的方法有：蓋紙蓋、裝的水少一些、裝初溫較高的水、加大火焰等．
（6）b圖氣泡在上升過程中，體積逐漸減小，是沸騰前的現(xiàn)象；a圖氣泡在上升過程中體積逐漸增大，是沸騰時的圖象．
沸騰前，氣泡上升時，遇低溫的水而出現(xiàn)液化變小，同時引起水的振動，產(chǎn)生較大的聲音．
故答案為：（1）水蒸氣在溫度較低的溫度計表面液化成小水珠，附著在溫度計表面；
（2）96；98；
（3）如圖
；
（4）吸熱，溫度不變；（5）裝初溫較高的水；（6）a；大．

點評 本題通過水的沸騰實驗考查了液化、溫度計的讀數(shù)、沸點等基礎(chǔ)知識，用數(shù)學(xué)描點法描繪時間和溫度的圖象，體現(xiàn)了學(xué)科間的整合．