Question

12．做“探究水的沸騰”實驗時，實驗裝置如圖甲所示．

（1）圖甲中A、B、C三種讀溫度計示數(shù)的方式正確的是B．
（2）實驗過程中，依據(jù)觀察到的有大量的氣泡上升到水面破裂開來現(xiàn)象，判定水開始沸騰．為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（3）有兩組同學選用相同的實驗裝置完成實驗，他們分別繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖乙中b、c所示．兩圖象不同的原因可能是水的質量不同．

Answer 1

分析 （1）①測量前估計被測物體的溫度，選擇合適的溫度計，明確溫度計的量程和分度值；②測量時溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中； 不要碰到容器底或容器壁；③溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；④讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平．
（2）沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減��；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
水沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點；為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以撤去酒精燈，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可得出結論；
（3）在裝置相同的情況下，水的質量越大，升溫會越慢．

解答 解：
（1）讀取溫度計示數(shù)時，視線與溫度計中的液柱上表面相平，不能仰視或俯視，所以正確的是B；
（2）水沸騰后，若撤去加熱源，則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以應撤去熱源，觀察水是否能夠繼續(xù)沸騰；
（3）讀圖乙可以看出，在同樣加熱的情況下，c的升溫較慢，其原因應該是水的質量多于b的緣故．
故答案為：（1）B；（2）有大量的氣泡上升到水面破裂開來；停止加熱；（3）質量．

點評 在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．