Question

背景材料：①第二代生物燃料是以秸稈、甘蔗渣、稻殼、枯草和碎木等農(nóng)業(yè)廢棄物為主要原料生產(chǎn)的乙醇，被稱為纖維素乙醇或非糧生物燃料；②為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加碘酸鉀；③為了減少汽車尾氣對空氣的污染，用乙醇汽油作為汽車燃料；④莽草酸是合成治療禽流感的藥物--達菲的原料之一，它的一種異構(gòu)體a的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示．下列說法正確的是
（　　）

• A、生產(chǎn)纖維素乙醇可以打破傳統(tǒng)生物燃料“與糧爭地，與人爭食”的僵局
• B、用米湯檢驗含碘食鹽是否含有碘元素
• C、乙醇和汽油都是可再生能源
• D、1mol a能與4molNaOH完全反應(yīng)

Answer 1

分析：A．工業(yè)上可合成纖維素乙醇；
B．食鹽中不含碘單質(zhì)；
C．汽油為石油產(chǎn)品；
D．a(chǎn)中只有-COOH與NaOH溶液反應(yīng)．

解答：解：A．由信息①可知，傳統(tǒng)方法利用農(nóng)業(yè)廢棄物生成乙醇，而生產(chǎn)纖維素乙醇可以利用化學(xué)合成，則打破傳統(tǒng)生物燃料“與糧爭地，與人爭食”的僵局，故A正確；
B．含碘食鹽中含碘酸鉀，而不是碘單質(zhì)，則不能用米湯檢驗是否存在碘元素，故B錯誤；
C．乙醇可再生，而汽油為石油產(chǎn)品，為不可再生能源，故C錯誤；
D．a(chǎn)中只有-COOH與NaOH反應(yīng)，則1mol a能與1molNaOH完全反應(yīng)，故D錯誤；
故選A．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，注重信息分析能力及知識遷移應(yīng)用能力的考查，注意選項D中只有-COOH有酸性，題目難度中等．