Question

平衡膳食中的營養(yǎng)素平衡包括
①蛋白質、油脂和糖類的平衡②必需氨基酸和非必需氨基酸的平衡③不飽和高級脂肪酸和飽和高級脂肪酸的平衡④無機鹽元素之間的平衡⑤維生素和其他營養(yǎng)素之間的平衡

1. A.
   只有①
2. B.
   ①和⑤
3. C.
   ①②④⑤
4. D.
   ①②③④⑤

Answer 1

D
試題分析：人體所需的各種營養(yǎng)素之間都要維持一個平衡，無論哪個平衡被打破，都會導致人體感覺不適，甚至患病，所以正確的答案選D。
考點：考查營養(yǎng)平衡的有關判斷
點評：本題是常識性知識的考查，主要是引導學生關注人類營養(yǎng)，關注人類健康，增強學生學習化學的興趣和積極性。