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18．蘋果酸結構簡式為，蘋果酸可能發(fā)生的反應是（　�。�
①與NaOH溶液反應
②與石蕊試液作用變紅           
③與金屬鈉反應放出氣體
④一定條件下能發(fā)生消去反應   
⑤一定條件下能發(fā)生氧化反應．
A．①②③B．①②③④C．①②③⑤D．①②③④⑤

分析 由結構可知，分子中含-OH、-COOH，結合醇、羧酸的性質來解答．

解答 解：含-COOH，與NaOH發(fā)生中和反應，與石蕊試液作用變紅，與Na反應生成氫氣；
含-OH，與金屬鈉反應放出氣體，一定條件下能發(fā)生消去反應，一定條件下能發(fā)生氧化反應，
故選D．

點評 本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重分析與應用能力的考查，注意醇、羧酸的性質，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：多選題

8．下列有關化學用語的說法不正確的是（　�。�
A．-OH與都表示羥基B．如圖是食鹽晶體的晶胞
C．CH4分子的球棍模型：D．次氯酸分子的電子式：

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列圖示與對應的敘述相符的是（　�。�
A．
表示某吸熱反應分別在有、無催化劑的情況況下反應過程中的能量變化
B．
表示向含Mg2+、Al3+、NH4+的鹽溶液中滴加NaOH溶液時，沉淀的物質的量與NaOH溶液體積的關系，則三種離子的物質的量之比比為（Mg2+）：（Al3+）：n（NH4+）=2：3：2
C．
表示常溫下0.10 mol•L-1的CH3COOH溶液加水稀釋時溶液的pH變化
D．
表示向10.00 mL 0.050 mol•L-1鹽酸中逐滴加人0.025 mol•L-1的氨水時溶液的pH變化，其中 V1＞20.00

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

6．草酸是一種重要的化工產品．某�；瘜W興趣小組擬在實驗室用硝酸氧化淀粉水解液制備草酸并探究草酸的分解產物．
Ⅰ．草酸的制備
該小組同學設計如圖所示裝置（加熱、攪拌和儀器固定裝置均已略去）來制備草酸． 

實驗過程如下：
①將一定量的淀粉水解液加入三頸瓶中；
②控制反應液溫度在55～60℃條件下，邊攪拌邊緩緩滴加一定量含有適量催化劑的混酸（65%HNO3與98%H2SO4的質量比為2：1.5）溶液；
③反應3h左右，冷卻，抽濾后再重結晶得草酸晶體．
（1）該反應需控制反應液溫度在55～60℃，并緩緩滴加混酸，原因是溫度太低，則反應速率慢；溫度太高或滴入過快會導致草酸產率下降（C6H12O6和H2C2O4都具有還原性，易被混酸進一步氧化）． 
（2）抽濾是指利用抽氣泵使抽濾瓶中的壓強降低，達到固液分離的目的方法．抽濾的優(yōu)點是可加快過濾速度，并能得到較干燥的沉淀．
（3）冷凝水的進口為a（a、b ）口．
Ⅱ．草酸的分解實驗探究
小組同學經(jīng)查閱資料知，草酸晶體在101℃時熔化并開始升華，157℃時大量升華，繼續(xù)升溫會分解．為了檢驗草酸晶體受熱分解的產物中是否有CO2，甲、乙兩位同學分別設計了裝置1、裝置2來完成實驗．
（4）簡述檢驗裝置1氣密性的操作方法：如圖連接好裝置，將導管b沒入水中，微熱（或手捂）試管a，看到導管口處有氣泡冒出，撤火（或松手）后，觀察到導管內有一段水柱上升，則說明該裝置的氣密性良好．
（5）有同學提出裝置B處可能會發(fā)生危險，理由是：B中的導管過長、過細，冷凝后的草酸晶體可能會堵塞導管而發(fā)生爆炸．
（6）甲、乙兩位同學都考慮到了用冰水來冷凝，冰水冷凝的目的是：防止草酸蒸氣干擾CO2的檢驗．
（7）有同學提出甲、乙兩位同學設計的裝置都有缺陷，請你從A～F中選擇合適的儀器，組裝一套更合理的裝置，按照氣流由左到右的順序依次為（用字母表示）：A、E、F．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列化學鍵中，鍵的極性最強的是（　�。�
A．H-FB．H-OC．H-ND．H-C

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．常溫下，下列敘述正確的是（　�。�
A．K2CO3溶液中，$\frac{1}{2}$c（K+）=c（CO32-）+c（HCO3-）+c（H2CO3）
B．某濃度的NaAc溶液的pH=8，則該溶液中的c（Na+）-c（Ac-）=9.9×10-7mol/L
C．物質的量濃度相等的①NH4Cl、②（NH4）2SO4兩種溶液，c（NH4+）大小順序為：①＞②
D．10mLpH=12的燒堿溶液中加入pH=2的酸HA至中性，所需酸溶液的體積V≥10mL

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

10．某的化合物化學式為：K3[Fe（C2O4）3]，下列有關說法正確的是（　�。�
A．鐵元素的化合價是+3
B．鐵離子的配位數(shù)是3
C．C2O42-中碳原子的雜化方式為sp3
D．該物質中含有離子鍵，配位鍵和極性共價鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

7．A～E等幾種烴分子的球棍模型如下圖所示，據(jù)此回答下列問題．

C的化學式為C2H4．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

14．按要求表示下列有機物：
①異戊烷（寫出鍵線式）
②4，4，5-三甲基-2-己炔（寫出結構簡式）CH3C≡C-C（CH3）2CH（CH3）2
③對甲基苯乙烯．

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