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化學已滲透到人類生活的各個方面。下列說法不正確的是

A．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不可食用

B．地溝油的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，處理后可用于制肥皂

C．鉆石、水晶、剛玉都是人們熟知的寶石，但其化學成分不同

D．低鹽低脂飲食是目前大力提倡的健康飲食方法，可有效預防高血壓等疾病

解析試題分析：A、適量的食品添加劑可與改善食物的色澤、口感，延長食物的保質(zhì)期，對人體健康無害，可以食用，錯誤；B、地溝油的主要成分是高級脂肪酸甘油酯，堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉，處理后可用于制肥皂，正確；C、鉆石、水晶、剛玉成分分別為碳、二氧化硅和氧化鋁，其化學成分不同，正確；D、低鹽低脂飲食是目前大力提倡的健康飲食方法，可有效預防高血壓等疾病，正確。
考點：考查化學與生活、化學常識。

練習冊系列答案

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相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

下圖是某學生設(shè)計的實驗室制備干燥Cl₂及吸收多余氯氣的實驗裝置圖，請回答：

（1）指出上述圖中的各處錯誤：
①_________________________________________________________；
②_________________________________________________________；
③_________________________________________________________；
④________________________________________________________。
（2）在改過后的裝置中，下列物質(zhì)的作用分別是：
①飽和食鹽水_________________________________________；
②濃硫酸____________________________________________；
③NaOH溶液_________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

某化學課外小組用如圖所示裝置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴，再將混合液慢慢滴入反應器A(A下端活塞關(guān)閉)中。

（1）寫出A中反應的化學方程式________________。
（2）觀察到A中的現(xiàn)象是____________________________________。
（3）實驗結(jié)束時，打開A下端的活塞，讓反應液流入B中，充分振蕩，目的是________________，寫出有關(guān)的化學方程式___________________。
（4）C中盛放CCl₄的作用是____________________。
（5）若證明苯和液溴發(fā)生的是取代反應，而不是加成反應，可向試管D中加入AgNO₃溶液，若產(chǎn)生淡黃色沉淀，則能證明。另一種驗證的方法是向試管D中加入__ _，現(xiàn)象是_______________________ 。