Question

利用維生素C能使淀粉­碘溶液褪色的性質(zhì)，通過實驗(如圖)比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少。要得出正確結(jié)論，在實驗時需要控制的條件是(　　)

①實驗時必須向兩燒杯中同時滴加液體�、诘矸�­碘溶液的體積和濃度必須相等　③膠頭滴管滴出的果汁的滴數(shù)必須相等�、苣z頭滴管滴出的每滴果汁的體積必須相等

A．①③　　　　　　　　　                B．②④

C．②                                   D．④

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：測定果汁中維生素C的含量只與果汁的總量多少有關(guān)，而與加入的速率無關(guān)，故A項錯誤。膠頭滴管滴出的滴數(shù)相同時無法保證滴入果汁的總量相同，故③項錯誤，④項正確，因此答案選B。

考點：考查維生素C含量測定的有關(guān)實驗判斷

點評：該題是高考中的常見題型，屬于中等難度的試題。試題基礎(chǔ)性強，在注重對學生基礎(chǔ)知識訓練和檢驗的同時，側(cè)重對學生實驗答題能力的培養(yǎng)和方法與技巧的指導和訓練，有利于提高學生的實驗設(shè)計能力。