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    1. 題表是食用碘鹽包裝上的部分說(shuō)明,下列說(shuō)法正確的是


      1. A.
        高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失
      2. B.
        碘酸鉀可氧化氯化鉀
      3. C.
        可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀
      4. D.
        該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg
      A
      試題分析:A、食用方法是烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽,就表明高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失,正確;B、碘酸鉀不可氧化氯化鉀,錯(cuò)誤;C、使淀粉變藍(lán)是碘單質(zhì)的特性,錯(cuò)誤;D、該碘鹽中碘的含量為20~50mg/kg而不是碘酸鉀,錯(cuò)誤。
      考點(diǎn):碘的性質(zhì)。
      練習(xí)冊(cè)系列答案
      相關(guān)習(xí)題

      科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

      6.題6表是食用碘鹽包裝上的部分說(shuō)明,下列說(shuō)法正確的是

      A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失

      B.碘酸鉀可氧化氯化鈉

      C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

      D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50 mg/kg

                                                                  題6表

      配料

      精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

      碘含量

      35±15 mg/kg

      儲(chǔ)存方法

      密封、避光、防潮

      食用方法

      烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

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      科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014屆天津市高三上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

      題表是食用碘鹽包裝上的部分說(shuō)明,下列說(shuō)法正確的是(   )

      A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失

      B.碘酸鉀可氧化氯化鉀

      C.可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

      D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg

       

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