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把①蔗糖�、邴溠刻恰、鄣矸邸、芾w維素�、萦椭、廾浮、叩鞍踪|(zhì)，在酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，其水解的最終產(chǎn)物只有1種的有（　�。�
A、①②③④⑤B、②③④
C、④⑥⑦D、③④⑤⑥⑦
考點(diǎn)：蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),淀粉的性質(zhì)和用途,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),酶的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
專(zhuān)題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷
分析：7種物質(zhì)在酸存在的條件下都能夠水解，依據(jù)各種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和水解后的產(chǎn)物種類(lèi)判斷．
解答： 解：①蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
�、邴溠刻撬庵簧善咸烟�；
�、鄣矸鬯馍善咸烟�；
　④纖維素水解生成葡萄糖；
�、萦椭谒嵝詶l件下水解為甘油（丙三醇）和高級(jí)脂肪酸；
�、廾笇儆诘鞍踪|(zhì)，水解生成多種氨基酸；
⑦蛋白質(zhì)水解生成多種氨基酸；
所以水解產(chǎn)物只有1種的是②③④；
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了蔗糖、麥芽糖、纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂的性質(zhì)，難度不大，熟悉各種物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是解題關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某種設(shè)備可以有效地消除“白色污染”，它能把回收的廢舊塑料加工成乙烯等有機(jī)化工原料．在該加工過(guò)程中發(fā)生的主要反應(yīng)類(lèi)型的（　　）
A、裂解B、裂化C、分餾D、干餾

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

關(guān)于元素周期表，下列敘述中正確的是（　�。�
A、Ti元素應(yīng)在周期表第四周期ⅥB
B、在過(guò)渡元素中可以尋找催化劑及耐高溫和耐腐蝕的合金材料
C、在元素周期表的左下角可以尋找制備新型農(nóng)藥材料的元素
D、元素周期表中第二周期部分元素的第一電離能由小到大的順序是C、N、O

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于氫鍵的說(shuō)法正確的是（　�。�
A、氫鍵屬于一種化學(xué)鍵
B、氫鍵比分子間作用力弱
C、氫鍵比共價(jià)鍵強(qiáng)
D、水的沸點(diǎn)較高，水結(jié)冰后體積膨脹都是因?yàn)樗肿娱g存在氫鍵的緣故

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列各組物質(zhì)中屬于同分異構(gòu)體的是（　�。�
A、金剛石和石墨
B、乙醇CH3CH2OH和二乙醚CH3CH2-O-CH2CH3
C、和
D、和

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列離子方程式正確的是（　　）
A、鈉投入到水中Na+H2O═Na++OH-+H2↑
B、鐵與鹽酸的反應(yīng)2Fe+6H+═2Fe3++3H2↑
C、鐵片插入氯化鐵溶液中Fe+Fe3+═2Fe2+
D、氯化鋁溶液中滴入過(guò)量氨水Al3++3NH3?H2O═Al（OH）3↓+3NH4+

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

向一種溶液中滴加另一種溶液后，溶液的顏色不發(fā)生變化的是（　　）
A、碳酸鈉溶液中滴加稀硫酸
B、氯化鐵溶液中滴加硫氰化鉀溶液
C、碘水中滴加淀粉碘化鉀溶液
D、酸性高錳酸鉀溶液中滴加亞硫酸鈉溶液

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

在下列用途或反應(yīng)中，硫酸表現(xiàn)出的性質(zhì)為：
A．高沸點(diǎn)性；B．酸性；C．吸水性；D．脫水性；E．強(qiáng)氧化性．試用字母填空：
（1）實(shí)驗(yàn)室制取氫氣：
 
．
（2）濃硫酸可用鋼瓶貯運(yùn)：
 
．
（3）將濃硫酸加到鹽酸中產(chǎn)生白霧：
 
．
（4）實(shí)驗(yàn)室制取HCI氣體：
 
．
（5）濃硫酸可使?jié)駶?rùn)的藍(lán)色石蕊試紙先變紅，后變黑：
 
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列化學(xué)反應(yīng)的離子方程式正確的是（　�。�
A、用稀HNO3溶解FeS固體：FeS+2H+═Fe2++H2S↑
B、少量SO2通入Ca（ClO）2溶液中：SO2+H2O+Ca2++2ClO-═CaSO3↓+2HClO
C、在稀氨水中通入過(guò)量CO2：NH3?H2O+CO2═NH4++HCO3-
D、氫氧化鈣溶液與等物質(zhì)的量的稀硫酸混合：Ca2++OH-+H++SO42-═CaSO4↓+H2O

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