科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.蛋白質(zhì)屬于天然有機高分子化合物,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命 |
| B.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會變黃 |
| C.重金屬鹽溶液或硫酸銨溶液均能使蛋白質(zhì)變性 |
| D.蛋白質(zhì)在酶的作用下水解的最終產(chǎn)物為氨基酸 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.向蛋白質(zhì)溶液中加(NH4)2SO4飽和溶液,蛋白質(zhì)會變性而析出 |
| B.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種氨基酸 |
| C.有些蛋白質(zhì)遇到濃硝酸會變黃 |
| D.可以用灼燒的方法鑒別蛋白質(zhì) |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為 |
| B.該物質(zhì)可以發(fā)生加成反應 |
| C.該物質(zhì)既可以與強酸反應也可以與強堿反應 |
| D.該物質(zhì)可以聚合成高分子物質(zhì) |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題
| A.制取酚醛樹脂的實驗中,水浴加熱時不必用溫度計 |
| B.苯和濃溴水反應可制溴苯 |
| C.驗證蔗糖水解產(chǎn)物時,在蔗糖溶液中加幾滴稀硫酸,水浴5min,加入新制銀氨溶液 |
| D.向雞蛋清溶液中滴入濃硝酸,會有白色沉淀產(chǎn)生,微熱會產(chǎn)生黃色物質(zhì) |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成4種二肽 |
| B.淀粉、纖維素、油脂和蛋白質(zhì)都屬于天然高分子化合物 |
| C.植物油和動物脂肪都能使溴水褪色 |
| D.蛋白質(zhì)和淀粉水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸 |
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