| A.高分子化合物 |
| B.丁烯的同分異構體與氫氣發(fā)生加成反應的產(chǎn)物相同 |
| C.1 mol 葡萄糖水解之后可以得到3 mol乙醇 |
| D.油脂的水解反應是可逆反應 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.淀粉、油脂和蛋白質都是高分子化合物,且它們均為混合物 |
| B.煤、石油和天然氣都是化石燃料,且它們均不能再生 |
| C.果糖、蔗糖和麥芽糖都能發(fā)生水解反應,且產(chǎn)物均為葡萄糖 |
| D.乙酸和葡萄糖都能與新制的Cu(OH)2反應,且反應類型均為氧化反應 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.②④⑤ | B.③②④ | C.②③④ | D.①⑤③ |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.油脂屬于混合物 |
| B.油脂密度比水小,不溶于水,會浮于水的上層 |
| C.油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中難水解 |
| D.各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.青蘋果中只含淀粉不含糖類 |
| B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉 |
| C.蘋果轉熟時淀粉水解為單糖 |
| D.蘋果轉熟時單糖聚合成淀粉 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.油脂的氫化屬于還原反應,又屬于加成反應,生成物為純凈物 |
| B.1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖 |
| C.淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應,冷卻后加少量銀氨溶液,水浴加熱后會出現(xiàn)光亮的銀鏡 |
| D.雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液,出現(xiàn)白色沉淀,該過程叫作蛋白質的變性 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點、沸點 |
| B.麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖,故二者均為還原型二糖 |
| C.若兩種二肽互為同分異構體,則二者的水解產(chǎn)物不一致 |
| D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
| A.植物油在稀硫酸和NaOH溶液中發(fā)生水解,所得產(chǎn)物相同 |
| B.醫(yī)生向廢墟中病人輸液的主要目的是向體內輸入葡萄糖、生理鹽水等營養(yǎng)物質 |
| C.大米的主要成分是淀粉,適合所有災區(qū)災民食用 |
| D.合理食用蔬菜能增強災民的身體素質 |
| 青霉素 | —R |
| A | CH3CH2CH=CHCH2CH2— |
| B | |
| C | CH3—(CH2)4— |
| D | CH3CH=CH—C(CH3)2— |
| E | |
| F | CH3—(CH2)6— |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
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