Question

下列關(guān)于有機(jī)物的認(rèn)識正確的是（　　）

• A、用于盛裝食品的塑料袋，主要成分是聚氯乙烯
• B、蔗糖、麥芽糖的分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁，二者互為同分異構(gòu)體
• C、蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下都能水解
• D、棉花和蠶絲的主要成分都是纖維素

Answer 1

分析：A．聚氯乙烯中的增塑劑有毒；
B．同分異構(gòu)體是分子式相同結(jié)構(gòu)式不同的化合物；
C．高分子化合物的相對分子量達(dá)到10000以上；
D．蠶絲的成分是蛋白質(zhì)．

解答：解：A．聚氯乙烯中的增塑劑有毒，不能用來包裝食品，故A錯(cuò)誤；
B．蔗糖、麥芽糖分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁，結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，故B正確；
C．油脂相對分子量較小，不屬于高分子化合物，故C錯(cuò)誤；
D．棉花的成分是纖維素，蠶絲的成分是蛋白質(zhì)，故D錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評：本題考查了有機(jī)化合物，難度較小，旨在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的識記，注意基礎(chǔ)知識的積累掌握．