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口香糖中常用木糖醇做甜味劑,木糖醇可以防止齲齒,木糖醇的結構簡式為:,下列有關木糖醇的說法正確的是( 。
A、木糖醇是-種單糖,不能發(fā)生水解反應
B、木糖醇易溶解于水,不能發(fā)生酯化反應
C、木糖醇在口腔中不易被氧化為酸
D、
木糖醇脫去三分子水可得糠醛(結構如圖)
考點:有機物的結構和性質
專題:有機物的化學性質及推斷
分析:木糖醇中含有醇羥基,不含醛基或羰基,所以屬于醇,具有醇的性質,能溶于水,木糖醇和糠醛分子之間相差H8O3,據此分析解答.
解答: 解:A.木糖醇中含有醇羥基,不含醛基或羰基,所以屬于醇,不屬于單糖,故A錯誤;
B.木糖醇中含有醇羥基,能和羧酸在一定條件下發(fā)生酯化反應,故B錯誤;
C.木糖醇在一定條件下能被氧化,但在口腔中不易被氧化,故C正確;
D.木糖醇和糠醛分子之間相差H8O3,所以木糖醇脫去三分子水得不到糠醛,故D錯誤;
故選C.
點評:本題考查有機物的結構和性質,明確物質中存在的官能團及其性質的關系即可解答,結構決定性質,知道單糖結構特點,題目難度不大.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、能使品紅褪色的不一定是SO2
B、因為SO2有漂白性,所以它能使品紅溶液、溴水、高錳酸鉀褪色
C、漂白粉、SO2、Na2O2、活性炭都使能紅墨水褪色,其原理相同
D、為了增強漂白性,將SO2和Cl2這兩種氣體同時作用于潮濕的有色布條使其褪色

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科目:高中化學 來源: 題型:

有機物中碳原子和氫原子個數(shù)比為3:4,不能與溴水反應卻能使酸性KMnO4溶液褪色.其蒸氣密度是相同狀況下甲烷密度的7.5倍.在鐵存在時與溴反應,能生成兩種一溴代物.該有機物可能是( 。
A、CH≡C-CH3
B、
C、CH2═CHCH3
D、

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科目:高中化學 來源: 題型:

下面a~f是中學化學實驗中常見的幾種儀器:
a.量筒  b.容量瓶  c.托盤天平  d.溫度計  e.分液漏斗
(1)標出儀器使用溫度的是
 
(填寫編號).
(2)使用前需要檢查是否漏水的是
 
(填寫編號).
(3)稱取10.5g固體樣品(1g以下使用游碼)若樣品與砝碼錯放位置,則實際稱取的樣品質量為
 
 g.

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科目:高中化學 來源: 題型:

鹵代烴的取代反應,實質是帶負電荷的原子團取代了鹵代烴中的鹵原子,如:CH3Br+OH-(或NaOH)-→CH3OH+Br-(NaBr).則下列反應的化學方程式中,不正確的是( 。
A、CH3CH2Br+NaHS-→CH3CH2SH+NaBr
B、CH3I+CH3ONa-→CH3OCH3+NaI
C、CH3CH2Cl+CH3ONa-→CH3CH2ONa+CH3Cl
D、CH3CH2Cl+CH3CH2ONa-→CH3CH2OCH2CH3+NaCl

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科目:高中化學 來源: 題型:

媒體報道,某牙膏中含有的消毒劑三氯生,遇含氯自來水能生成哥羅芳(三氯甲烷),哥羅芳能導致肝病甚至導致癌癥.已知三氯生的結構簡式如下所示,下列有關說法不正確的是(  )
A、三氯生的分子式為C12H7Cl3O2
B、哥羅芳不存在同分異構體
C、三氯生能與氫氧化鈉溶液反應
D、三氯生易溶于水

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科目:高中化學 來源: 題型:

花生四烯酸(Arachidonic,簡稱AA)即5,8,11,14-二十碳四烯酸.它是人體中最重要的不飽和脂肪酸之一.下列關于它的說法中不正確的是( 。
A、每摩爾花生四烯酸最多可與4mol溴發(fā)生加成反應
B、它可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C、他可以和乙醇發(fā)生酯化反應
D、它的分子式為C19H31COOH,它是食醋的主要成分

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科目:高中化學 來源: 題型:

根據周期表對角線規(guī)則,金屬Be與Al單質及其化合物性質相似,又已知AlCl3熔沸點較低,易升華.試回答下列問題:
(1)寫出Be與NaOH溶液反應生成Na2BeO2的離子方程式
 

(2)Be(OH)2與Mg(OH)2可用試劑
 
鑒別,其離子方程式為
 

(3)BeCl2
 
化合物(填寫“離子”或“共價”).
(4)Li與Mg根據對角線規(guī)則,性質也相似,則Li在空氣中燃燒,主要產物的化學式是
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

有些反應的反應熱雖然無法直接測得,但可以利用蓋斯定律間接計算求得:
①已知:C(石墨,s)+O2(g)═C02(g)△H1═一393.5kJ?mol-1
2H2(g)+02(g)═2H20(1)△H2═一571.6kl?mol-1
2C2H2(g)+502(g)═4C02(g)+2H20(1)△H3═一2599.2kJ?mol-1
則由C(石墨,s)和H2(g)反應生成lmol C2H2(g)時△H═
 
 kJ?mol-1
②已知3.6g碳在6.4g氧氣中燃燒至反應物耗盡時放出xkJ熱量.單質碳的燃燒熱為Y kJ?mol-1,則1mol C與02反應生成C0的反應熱△H=
 
 kJ?mol-1

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