Question

下列有關(guān)有機(jī)物的說法正確的是（　　）

• A、蠶絲中所含蛋白質(zhì)是純凈物
• B、制備氯乙烷（C₂H₅Cl）最佳方法：將乙烷和氯氣的混合氣在光照條件下反應(yīng)
• C、油脂通過皂化反應(yīng)生成肥皂的有效成分是高級脂肪酸鈉
• D、除去乙烷氣體中的少量乙烯：依次通過酸性KMnO₄溶液和濃硫酸

Answer 1

考點(diǎn)：物質(zhì)的分離、提純的基本方法選擇與應(yīng)用,有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的綜合應(yīng)用

專題：有機(jī)反應(yīng)

分析：A．蛋白質(zhì)為高聚物，為混合物；
B．乙烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)生成多種氯代烴；
C．油脂在堿性條件下水解可生成高級脂肪酸鈉；
D．乙烯可與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成二氧化碳．

解答： 解：A．蛋白質(zhì)為高聚物，分子中聚合度介于較大范圍之間，沒有確定的值，為混合物，故A錯誤；
B．乙烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)生成多種氯代烴，工業(yè)應(yīng)用乙烯和氯化氫發(fā)生加成反應(yīng)制備，故B錯誤；
C．油脂在堿性條件下水解可生成高級脂肪酸鈉，為肥皂的主要成分，故C正確；
D．乙烯可與酸性高錳酸鉀發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成二氧化碳，引入新雜質(zhì)，應(yīng)用溴水除雜，故D錯誤．
故選C．

點(diǎn)評：本題考查較為綜合，涉及有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、物質(zhì)的分離、提純等知識，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，主要相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累，難度不大．