Question

對(duì)維生素的下列說(shuō)法中不正確的是（　�。�

	A．	維生素是參與生物生長(zhǎng)發(fā)育與新陳代謝所必需的一類小分子化合物
	B．	根據(jù)溶解性的不同維生素可分為脂溶性和水溶性維生素
	C．	維生素是參與生物生長(zhǎng)發(fā)育與新陳代謝所必需的一類高分子化合物
	D．	脂溶性維生素與脂類食物共食更有利于吸收

Answer 1

考點(diǎn)：

維生素在人體中的作用．
專題：	化學(xué)應(yīng)用．
分析：	A．維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)； B．維生素可分為脂溶性和水溶性維生素； C．維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)； D．脂溶性維生素易溶于脂類食物．
解答：	解：A．維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用，故A錯(cuò)誤； B．維生素可分為脂溶性和水溶性維生素，故B正確； C．維生素是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，故C錯(cuò)誤； D．脂溶性維生素易溶于脂類食物，與脂類食物共食更有利于吸收，故D正確． 故選AC．
點(diǎn)評(píng)：	本題考查維生素的性質(zhì)，難度不大，注意根據(jù)溶解性的不同維生素可分為脂溶性和水溶性維生素．