Question

為了達(dá)到下表所列的一些有關(guān)家庭常用物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)要求，請選擇合適的化學(xué)試劑，將其標(biāo)號填入對應(yīng)的空格中．

實(shí)驗(yàn)要求	化學(xué)試劑
檢驗(yàn)酒精中是否有水
驗(yàn)證味精是否有食鹽
區(qū)別蔗糖和葡萄糖
證明地瓜粉中含有淀粉

供選擇的化學(xué)試劑：
A．新制氫氧化銅懸濁液
B．硝酸銀溶液和硝酸
C．碘水
D．無水硫酸銅粉末．

Answer 1

考點(diǎn)：物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別的基本方法選擇及應(yīng)用

專題：物質(zhì)檢驗(yàn)鑒別題

分析：可用硫酸銅粉末檢驗(yàn)水；用硝酸酸化的硝酸銀檢驗(yàn)氯化鈉；用氫氧化銅濁液或銀氨溶液檢驗(yàn)葡萄糖；用碘水檢驗(yàn)淀粉，以此解答．

解答： 解：可在酒精中加入無水硫酸銅粉末，如有水，則生成藍(lán)礬；
氯化鈉可與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀，不溶于硝酸，則可用硝酸銀溶液和硝酸檢驗(yàn)味精是否有食鹽；
葡萄糖具有還原性，可用氫氧化銅濁液或銀氨溶液檢驗(yàn)葡萄糖；
淀粉遇碘變藍(lán)色，證明地瓜粉中含有淀粉，可加入碘水，
故答案為：

實(shí)驗(yàn)要求	化學(xué)試劑
檢驗(yàn)酒精中是否有水	D
驗(yàn)證味精是否有食鹽	B
區(qū)別蔗糖和葡萄糖	A
證明地瓜粉中含有淀粉	C

點(diǎn)評：本題考查物質(zhì)的檢驗(yàn)和鑒別，側(cè)重于學(xué)生分析能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾�，為高頻考點(diǎn)，注意物質(zhì)的性質(zhì)的異同，檢驗(yàn)時(shí)必須有明顯的不同現(xiàn)象，難度不大．