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詩(shī)句“春蠶到死絲方盡，…”，詩(shī)中的“絲”指的是（ ）
A．纖維素
B．蛋白質(zhì)
C．淀粉
D．糖類(lèi)
【答案】分析：詩(shī)句中的“絲”含有的物質(zhì)是蛋白質(zhì)．
解答：解：詩(shī)句中的“絲”含有的物質(zhì)是蛋白質(zhì)．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，難度不大．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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