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11．由如圖結(jié)構(gòu)片段組成的蛋白質(zhì)在胃液中水解，能夠產(chǎn)生的氨基酸是（　　）
A．B．C．D．

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：蛋白質(zhì)片段中含4個(gè)-CO-NH-，所以共有5個(gè)氨基酸．蛋白質(zhì)水解時(shí)，要斷開其結(jié)構(gòu)中肽鍵中的C-N鍵，當(dāng)初脫去的是什么基團(tuán)，再連接上什么基團(tuán)，即在C上連-OH，在NH上連H，將其還原為-COOH和-NH2，即可得氨基酸的結(jié)構(gòu)．

解答 解：蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，在蛋白質(zhì)水解時(shí)，要斷開其結(jié)構(gòu)中肽鍵中的C-N鍵，當(dāng)初成肽反應(yīng)時(shí)脫去的是什么基團(tuán)，現(xiàn)在再連接上什么基團(tuán)，即在-CO-上連-OH，在-NH-上連-H，將其還原為-COOH和-NH2．可判斷蛋白質(zhì)片段在胃腸道中水解時(shí)，能產(chǎn)生的氨基酸是D．
故選：D．

點(diǎn)評 本題考查蛋白質(zhì)和氨基酸結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．隨著大氣污染的日趨嚴(yán)重，“低碳減排”備受關(guān)注，研究NO2、SO2、CO等大氣污染氣體的處理具有重要意義．
（1）圖1是在101kPa，298k條件下1mol　NO2和1mol　CO反應(yīng)生成1mol　CO2和1mol　NO過程中能量變化示意圖．已知：
N2（g）+O2（g）=2NO（g）△H=+179.5kJ/mol
2NO（g）+O2（g）═2NO2（g）△H=-112.3kJ/mol
請寫出NO（g）與CO反應(yīng)生成無污染氣體的化學(xué)方程式2NO（g）+2CO（g）?N2（g）+2CO2（g）△H=-759.8KJ/mol．
（2）將0.20molNO和0.10molCO充入一個(gè)容積恒定為1L的密閉容器中發(fā)生如圖所示的反應(yīng)，反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)，生成了0.02molCO2．
①下列說法正確的是abc．（填序號）
a．容器內(nèi)的壓強(qiáng)不發(fā)生變化說明該反應(yīng)達(dá)到平衡
b．當(dāng)向容器中加再充入0.20mol　NO時(shí)，平衡向正反應(yīng)方向移動，K不變
c．升高溫度后，K值減小，NO的轉(zhuǎn)化率減小
d．向該容器內(nèi)充入He氣，壓強(qiáng)增大，反應(yīng)速率增大
②反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)，若保存溫度不變，此時(shí)再向容器中充入CO2、NO各0.060mol，平衡將逆向移動（填“正向”、“逆向”或“不”）
（3）直接排放煤燃燒產(chǎn)生的煙氣會引起嚴(yán)重的環(huán)境問題．
①煤燃燒產(chǎn)生的煙氣含氮的氧化物，用CH4催化還原NOx可以消除氮氧化物的污染．
例如：CH4+2NO2=N2+CO2+2H2O，當(dāng)生成14gN2時(shí)，轉(zhuǎn)移電子數(shù)目是2.408×1024
②將煤燃燒產(chǎn)生的二氧化碳回收利用，可達(dá)到低碳排放的目的．如圖2是通過人工光合作用，以CO2（g）和H2O（g）為原料制備HCOOH和O2的原理示意圖．催化劑b表面發(fā)生的電極反應(yīng)式為CO2+2H++2e-=HCOOH．

③25℃時(shí)，部分物質(zhì)的電離平衡常數(shù)如圖所示：
化學(xué)式HCOOHH2CO3HCIO
電離平衡常數(shù)1.77×10-4Ki1=4.3×10-7
Ki2=5.6×10-11		3.0×10-10
請回答下列問題：
同濃度的HCOO-、HCO3-、CO32-、ClO-結(jié)合H+的能力有強(qiáng)到弱的順序是CO32-＞ClO-＞HCO3-＞HCOO-，物質(zhì)的量濃度均為0.1mol•L-1的下列四種物質(zhì)的溶液：a、Na2CO3；b、NaClO；c、HCOONa；d、NaHCO3，pH由小到大的順序是c＜d＜b＜a（填編號）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．美媒稱，中國即將批量生產(chǎn)更為優(yōu)秀的航空發(fā)動機(jī)，新生動機(jī)將適應(yīng)更高的內(nèi)部溫度，擁有更出色的性能，很可能被安裝在作戰(zhàn)飛機(jī)上，這表明中國工程師已掌握可制造鎳基含錸單晶合金葉片的技術(shù)．查資料發(fā)現(xiàn)：錸（Re）的熔點(diǎn)3180℃，沸點(diǎn)5627℃；純錸質(zhì)軟，有良好的機(jī)械性能；自然界有2種錸原子 ${\;}_{75}^{185}$Re、${\;}_{75}^{187}$Re，下列說法中正確的是（　�。�
A．鎳基含錸單晶合金屬于金屬晶體
B．${\;}_{75}^{185}$Re和 ${\;}_{75}^{187}$Re互稱為核素
C．錸（Re）元素的相對原子質(zhì)量為186
D．含錸合金比純錸的熔點(diǎn)高、硬度大

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．已知熱力學(xué)數(shù)據(jù)：
Na（s）→Na+（g）+Cl-（g）△H1=553.79kJ•mol-1
Na+（g）+e-→Na（g）△H2=-487.55kJ•mol-1
Cl-（g）-e-→Cl（g）+e-△H3=-348.29kJ•mol-1
試根據(jù)熱化學(xué)計(jì)算，說明NaCl（s）在高溫下氣化是生成Na（g），Cl（g）原子還是生成Na+（g），Cl-（g）離子？你的論斷有何實(shí)驗(yàn)根據(jù)？

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．蘋果酸廣泛存在于水果肉中，是一種常用的食品添加劑．物理分析測得蘋果酸的相對分子質(zhì)量為134，存在5種不同環(huán)境的H原子，ω（C）=35.82%、ω（H）=4.48%、ω（O）=（59.70%．取2.68g蘋果酸溶于水配成溶液，用0.80mol/LNaOH溶液滴定耗去50.00mL恰好中和，1mol蘋果酸與足量的Na反應(yīng)生成1.5mol的H2．
試求：
（1）蘋果酸的分子式；
（2）蘋果酸分子中含羧基的個(gè)數(shù)
（3）請寫出蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

16．據(jù)報(bào)道科研人員應(yīng)用計(jì)算機(jī)模擬出結(jié)構(gòu)類似C60的物質(zhì)N60．
已知：①N60分子中每個(gè)氮原子均以N-N鍵結(jié)合三個(gè)N原子而形成8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)；
②N-N鍵的鍵能為167kJ•mol-1．請回答下列問題．
（1）N60分子組成的晶體為分子晶體，其熔、沸點(diǎn)比N2高（填“高”或“低”），原因是N60和N2都是分子晶體，N60相對分子質(zhì)量大于N2，所以N60的熔、沸點(diǎn)比N2高
（2）1mol N60分解成N2時(shí)吸收或放出的熱量是放出熱量13230kJ（已知N≡N鍵的鍵能為942kJ•mol-1），表明穩(wěn)定性N60＜（填“＞”、“＜”或“=”）N2．
（3）由（2）列舉N60的用途（舉一種）N60分解為N2時(shí)釋放大量的能量，可用作高能炸藥和火箭推進(jìn)劑等．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．某有機(jī)物如圖，下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．該有機(jī)物屬于飽和烷烴
B．該有機(jī)物可由兩種單炔烴分別與氫氣加成得到
C．該烴與2，3-二甲基丁烷互為同系物
D．該烴的一氯取代產(chǎn)物共有5種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．從化學(xué)視角觀察和分析，下列說法正確的是（　�。�
A．油脂的水解反應(yīng)又叫皂化反應(yīng)
B．“低碳”是指采用含碳量低的烴類作為燃料
C．銀質(zhì)物品久置在空氣中表面變黑，是電化學(xué)腐蝕引起的
D．皮膚、指甲不慎沾上濃硝酸，會發(fā)生顏色反應(yīng)而變黃色

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列各組混合物中，可以用分液漏斗分離的是（　　）
A．酒精和水B．乙酸和乙醇C．苯和水D．溴苯和苯

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同步練習(xí)冊答案