Question

為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，通常選用的方法是（�。�

A．滴加濃硝酸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　    B．滴加濃硫酸

C．滴加酒精　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   D．火焰上灼燒

 

Answer 1

答案：D
解析：

解析  鑒別蛋白質(zhì)的依據(jù)主要有①有些蛋白質(zhì)分子（有苯環(huán)存在）跟濃硝酸作用時呈黃色。②蛋白質(zhì)被灼燒時，有燒焦羽毛的氣味（常以此來區(qū)別毛紡織品和綿紡織品）。答案D。