Question

下列敘述正確的是（　　）

• A、有機物（C₂H₅）₂CHC（CH₃）₂CH₂CH₃的名稱為3-乙基-4，4-二甲基己烷
• B、芥子醇的結構為，分子中的所有碳原子不可能在同一平面內
• C、某多肽的結構片段為，若該片段完全水解，最終只得到三種氨基酸
• D、某有機物結構為：，1mol該物質完全水解需消耗3mol NaOH

Answer 1

分析：A．命名使編號應從遇到的最簡單的烷基端開始編號；
B．苯環(huán)和乙烯中所有原子共平面；
C．多肽水解從肽鍵斷開，形成氨基酸；
D．酚羥基和酯基均和氫氧化鈉反應．

解答：解：A．編號應使甲基的位次最小，此有機物名稱為：3，3-二甲基4-乙基己烷，故A錯誤；
B．苯環(huán)和乙烯中所有原子共平面，再根據(jù)三點決定一個平面，所以它們的組合有可能在一個平面內，故B錯誤；
C．多肽水解從肽鍵斷開，形成氨基酸，此片段水解只得到兩種氨基酸，故C錯誤；
D．此結構相當于有兩個酯基，水解需2mol氫氧化鈉，水解產(chǎn)物含酚羥基，又會和氫氧化鈉反應，故共需3mol氫氧化鈉，故D正確．
故選D．

點評：本題考察了有機物的基礎知識．注意該有機物的結構中“-O-CO-O-”部分，可看成兩個酯基．