Question

下面是四位同學的實驗操作方法或結果，其中正確的是（　�。�

• A、利用普通光學顯微鏡能觀察到菠菜葉肉細胞的葉綠體具有雙層膜結構
• B、用樣方法調查蚜蟲的種群密度
• C、檢測生物組織中的蛋白質，不能用煮沸過的豆?jié){做實驗材料，因為蛋白質已經變性
• D、在探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響實驗中，檢測試劑宜用碘液

Answer 1

考點：估算種群密度的方法,檢測蛋白質的實驗,觀察線粒體和葉綠體,探究影響酶活性的因素

專題：

分析：1、生物膜屬于亞顯微結構，需要借助于電子顯微鏡觀察．
2、一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵常用的是樣方法，其步驟是確定調查對象→選取樣方→計數→計算種群密度．
3、煮沸過豆?jié){中的蛋白質失去空間結構，但沒有破壞肽鍵，遇到雙縮脲試劑成紫色．
4、用斐林試劑檢測還原性糖時，需要水浴加熱，會導致溫度發(fā)生變化，因此在探究溫度對酶活性影響的實驗中，不能用斐林試劑代替碘液進行檢測．

解答： 解：A、光學顯微鏡看不到雙層膜結構，必須在電子顯微鏡下才能看到，A錯誤；
B、蚜蟲的活動能力弱，活動范圍小，一般采用樣方法調查蚜蟲的種群密度，B正確；
C、雙縮脲試劑作用的是肽鍵，蛋白質變性后肽鍵不會斷裂，C錯誤；
D、探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，可以用碘液進行檢測，如果分解了藍色會消失或很淺，D正確．
故選：BD．

點評：本題考查實驗相關知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度．