Question

11．桑格與尼克森的模型認(rèn)為蛋白質(zhì)在生物膜上的分布不包括（　　）

• A． 鑲在磷脂雙分子層表面
• B． 部分或全部嵌入磷脂雙分子層中
• C． 貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層
• D． 均勻分布在磷脂雙分子層兩側(cè)

Answer 1

分析 1972年，桑格和尼克森提出的為流動(dòng)鑲嵌模型大多數(shù)人所接受．
生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容
（1）脂質(zhì)：構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架．
①磷脂分子的狀態(tài)：親水的“頭部”排在外側(cè)，疏水的“尾部”排在內(nèi)側(cè)．
②結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：一定的流動(dòng)性．
（2）蛋白質(zhì)：膜的功能主要由蛋白質(zhì)承擔(dān)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的含量越高，種類越多．
①蛋白質(zhì)的位置：有三種．鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貫穿于磷脂雙分子層．
②種類：a．有的與糖類結(jié)合，形成糖被，有識(shí)別、保護(hù)、潤(rùn)滑等作用． b．有的起載體作用，參與主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程，控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞． c．有的是酶，起催化化學(xué)反應(yīng)的作用．
（3）特殊結(jié)構(gòu)--糖被
①位置：細(xì)胞膜的外表．
②本質(zhì)：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白．
③作用：與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用．

解答 解：A、桑格與尼克森的模型認(rèn)為蛋白質(zhì)有的鑲在磷脂雙分子層表面，A正確；
B、桑格與尼克森的模型認(rèn)為蛋白質(zhì)有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，B正確；
C、桑格與尼克森的模型認(rèn)為蛋白質(zhì)有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層，C正確；
D、桑格與尼克森的模型認(rèn)為蛋白質(zhì)的分布不均勻，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力．