閱讀如下材料，回答下列問題：

資料Ⅰ:相傳,清康熙八年,安徽舉子王致和,京考未中,在京城做起了賣豆腐的生意.一天,他發(fā)現(xiàn)沒賣完的豆腐長了白毛,舍不得丟棄,就將豆腐裝入壇內(nèi)撒鹽腌了,再密封起來,秋末開壇意外制成了“聞著臭，吃著香”的腐乳。

資料Ⅱ：19世紀(jì)中期，法國的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊。在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事。經(jīng)研究，法國科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源是發(fā)酵物中混入了雜菌。

（1）中國的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)源遠(yuǎn)流長,是人類對微生物的利用,其中制作腐乳的微生物主要是???????????? ，制作果酒的微生物是酵母菌，它是兼性厭氧微生物，在無氧條件下能進(jìn)行酒精發(fā)酵，其反應(yīng)式為?????????????????? 。

（2）在腐乳制作過程中，微生物生長的溫度控制在????????? ；加鹽腌制，鹽可以析出豆腐中的水分，同時(shí)，鹽能????????????????????? 。

（3）從資料Ⅱ中看出，?????????????? 是研究和應(yīng)用微生物的前提。在無菌技術(shù)中，對操作者用酒精擦拭雙手屬于????????? ，對金屬用具、玻璃器皿、培養(yǎng)基等要進(jìn)行滅菌，其中，培養(yǎng)基只能用????????????? 滅菌。

（4）通常在一環(huán)境中微生物有多種混合在一起，若要對某種微生物進(jìn)行純化，最常用的方法是?????????????????????? 。

 

閱讀如下材料，回答下列問題：
資料Ⅰ:相傳,清康熙八年,安徽舉子王致和,京考未中,在京城做起了賣豆腐的生意.一天,他發(fā)現(xiàn)沒賣完的豆腐長了白毛,舍不得丟棄,就將豆腐裝入壇內(nèi)撒鹽腌了,再密封起來,秋末開壇意外制成了“聞著臭，吃著香”的腐乳。
資料Ⅱ：19世紀(jì)中期，法國的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊。在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事。經(jīng)研究，法國科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源是發(fā)酵物中混入了雜菌。
（1）中國的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)源遠(yuǎn)流長,是人類對微生物的利用,其中制作腐乳的微生物主要是            ，制作果酒的微生物是酵母菌，它是兼性厭氧微生物，在無氧條件下能進(jìn)行酒精發(fā)酵，其反應(yīng)式為                  。
（2）在腐乳制作過程中，微生物生長的溫度控制在         ；加鹽腌制，鹽可以析出豆腐中的水分，同時(shí)，鹽能                     。
（3）從資料Ⅱ中看出，              是研究和應(yīng)用微生物的前提。在無菌技術(shù)中，對操作者用酒精擦拭雙手屬于         ，對金屬用具、玻璃器皿、培養(yǎng)基等要進(jìn)行滅菌，其中，培養(yǎng)基只能用             滅菌。
（4）通常在一環(huán)境中微生物有多種混合在一起，若要對某種微生物進(jìn)行純化，最常用的方法是                      。

閱讀如下材料，回答下列問題：

資料l：相傳，清康熙八年，安徽舉子王致和，京考未中，在京城做起了賣豆腐的生意。一天，他發(fā)現(xiàn)沒賣完的豆腐長了白毛，舍不得丟棄，就將豆腐裝入壇內(nèi)撤鹽腌了，再密封起來，秋末開壇意外制成了“聞著臭，吃著香”的腐乳。

資料Ⅱ：19世紀(jì)中期，法國的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊．在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事．經(jīng)研究，法國科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源是發(fā)酵物中混入了雜菌．

（1）中國的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)源遠(yuǎn)流長，是人類對微生物的利用，其中制作腐乳的微生物主要是____．制作果酒的微生物是酵母菌，它是兼性厭氧微生物，在無氧條件下能進(jìn)行酒精發(fā)酵，其反應(yīng)式為 ．

（2）在腐乳制作過程中，微生物生長的溫度控制在 ；加鹽腌制，鹽可以析出豆腐中的水分，同時(shí)，鹽能 ．

（3）從資料Ⅱ中看出，____是研究和應(yīng)用微生物的前提．在無菌技術(shù)中，對操作者用酒精擦拭雙手屬于______，對金屬用具、玻璃器皿、培養(yǎng)基等要進(jìn)行滅菌，其中，培養(yǎng)基只能用____滅菌．

（4）通常在一環(huán)境中微生物有多種混合在一起，若要對某種微生物進(jìn)行純化，最常用的方法是____．

12．閱讀如下材料，回答下列問題：
資料l：相傳，清康熙八年，安徽舉子王致和，京考未中，在京城做起了賣豆腐的生意．一天，他發(fā)現(xiàn)沒賣完的豆腐長了白毛，舍不得丟棄，就將豆腐裝入壇內(nèi)撤鹽腌了，再密封起來，秋末開壇意外制成了“聞著臭，吃著香”的腐乳．
資料Ⅱ：19世紀(jì)中期，法國的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊．在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事．經(jīng)研究，法國科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源是發(fā)酵物中混入了雜菌．
（1）中國的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)源遠(yuǎn)流長，是人類對微生物的利用，其中制作腐乳的微生物主要是毛霉．制作果酒的微生物是酵母菌，它是兼性厭氧微生物，在無氧條件下能進(jìn)行酒精發(fā)酵，其反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量．
（2）在腐乳制作過程中，微生物生長的溫度控制在15～18℃；加鹽腌制，鹽可以析出豆腐中的水分，同時(shí)，鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)．
（3）從資料Ⅱ中看出，防止雜菌入侵，獲得純凈的培養(yǎng)物是研究和應(yīng)用微生物的前提．在無菌技術(shù)中，對操作者用酒精擦拭雙手屬于消毒，對金屬用具、玻璃器皿、培養(yǎng)基等要進(jìn)行滅菌，其中，培養(yǎng)基只能用高壓蒸汽滅菌．
（4）通常在一環(huán)境中微生物有多種混合在一起，若要對某種微生物進(jìn)行純化，最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．

9．閱讀如下材料，回答下列問題：
資料Ⅰ：相傳，清康熙八年，安徽舉子王致和，京考未中，在京城做起了賣豆腐的生意．一天，他發(fā)現(xiàn)沒賣完的豆腐長了白毛，舍不得丟棄，就將豆腐裝入壇內(nèi)撒鹽腌了，再密封起來，秋末開壇意外制成了“聞著臭，吃著香”的腐乳．
資料Ⅱ：19世紀(jì)中期，法國的釀造業(yè)曾一度遭受毀滅性的打擊．在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了葡萄酒變酸、變味的怪事．經(jīng)研究，法國科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)失敗的根源是發(fā)酵物中混入了雜菌．
（1）中國的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)源遠(yuǎn)流長，是人類對微生物的利用，其中制作腐乳的微生物主要是，制作果酒的微生物是酵母菌，它是兼性厭氧微生物，在無氧條件下能進(jìn)行酒精發(fā)酵，其反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量．
（2）在腐乳制作過程中，微生物生長的溫度控制在；加鹽腌制，鹽可以析出豆腐中的水分，同時(shí)，鹽能．
（3）從資料Ⅱ中看出，防止雜菌入侵，獲得純凈的培養(yǎng)物是研究和應(yīng)用微生物的前提．在無菌技術(shù)中，對操作者用酒精擦拭雙手屬于，對金屬用具、玻璃器皿、培養(yǎng)基等要進(jìn)行滅菌，其中，培養(yǎng)基只能用高壓蒸汽滅菌．
（4）通常在一環(huán)境中微生物有多種混合在一起，若要對某種微生物進(jìn)行純化，最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法．

（16分）面對資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢，黨的十八大報(bào)告第一次提出“美麗中國”的全新概念。北京等很多城市都注重生態(tài)文明的建設(shè)，建立人工濕地，形成藻菌共生污水凈化系統(tǒng)，對生活和工業(yè)污水進(jìn)行凈化處理。下圖所示某人工濕地進(jìn)行廢水處理的流程圖。請回答下列問題：

（1）人工濕地中的蘆葦屬于挺水植物，綠藻屬于浮游植物，黑藻屬于沉水植物，這些植物構(gòu)成的 結(jié)構(gòu)，顯著提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力。人工濕地中菌類等作為分解者的作用是將動植物遺體殘骸中的 。

（2）輸入該氧化塘的能量（類型）有________________。氧化塘中的風(fēng)車草、圓田螺、細(xì)菌等所有生物共同構(gòu)成________。

（3）廢水流入?yún)捬醭厍靶杞?jīng)稀釋處理，目的是為了防止厭氧池中的微生物__________。

（4）若該人工濕地生態(tài)系統(tǒng)中主要有甲、乙、丙、丁、戊5個(gè)種群，各種群生物體內(nèi)某重金屬含量如下表。

種群	甲	乙	丙	丁	戊
重金屬含量(μg/kg鮮重)	0.0037	0.0037	0.035	0.035	0.34

已知水中的該重金屬被生物體吸收后難以通過代謝排出體外。假設(shè)在這5個(gè)種群構(gòu)成的食物網(wǎng)中，消費(fèi)者只能以其前一個(gè)營養(yǎng)級的所有物種為食。根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析上述食物網(wǎng)中處于第二營養(yǎng)級的是________。

（5）實(shí)地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該濕地物種豐富度逐漸增加，其群落演替類型是 ，不能僅僅依靠人工濕地對污水的凈化，還應(yīng)該加強(qiáng)對污染源的控制，理由是 。

（16分）近年來，我國多地出現(xiàn)嚴(yán)重的霧霾天氣，廣東也是如此。霧霾天氣對人體最大的影響在于可吸入的2.5微米以下的細(xì)顆粒物（即PM2.5），因?yàn)榧?xì)顆粒物常附著有大量有毒、有害物質(zhì)，一旦被吸入將對人體造成較大的危害。

(1)PM2.5附著的重金屬鉛對動物神經(jīng)系統(tǒng)有較大的毒性，學(xué)校興趣小組的同學(xué)在查閱資料時(shí)發(fā)現(xiàn)兒童從空氣中吸入的鉛量是成人吸入量的1.6～1.7倍。為了探討這個(gè)現(xiàn)象，他展開了如下的研究。課題名稱為： 。

通過取樣分析，得到了以下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：

離地面高度（m）	0.8	1.0	1.2	1.4	1.6	1.8	2.0
鉛的濃度（g/m3）	1.10	0.98	0.91	0.72	0.66	0.54	0.50

分析以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可以說明 。

(2)為研究汽車尾氣中可吸入顆粒物對人體成熟T淋巴細(xì)胞的影響，用含不同濃度（濃度差值為50g/mL）顆粒物的培養(yǎng)液培養(yǎng)T淋巴細(xì)胞，48小時(shí)后檢測細(xì)胞內(nèi)Na+—K+—ATP酶活性及細(xì)胞活力。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄表(4分)。

(3)動物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)基中通常需加入動物血清，原因是 。

(4)用于動物細(xì)胞培養(yǎng)的血清主要是牛血清。牛血清分為胎牛血清、新牛血清和成牛血清。有關(guān)指標(biāo)如下表：

指標(biāo)	胎牛血清	新牛血清	成牛血清
牛齡	八個(gè)月齡胎牛心臟內(nèi)	出生后10～14天	出生半個(gè)月至10個(gè)月內(nèi)
細(xì)菌	－	－	－
病毒	－	－	－
支原體	－	－	－
補(bǔ)體（C3）	低于1.8g/L	高于1.8g/L	高于1.8g/L
抗體（IgG）	超低或不含	高于5ug/mL	高于5ug/mL
血紅蛋白（g%）	3.0～4.5	3.5～6.0	5.0～8.5
pH值	6.7～8.0	7.0～8.0	7.0～8.0
滲透壓（mom/Kg H2O）	240～340	240～340	240～340

注：補(bǔ)體為正常血清中一種具有酶原活性的球蛋白，它可被抗原與抗體形成的復(fù)合物所活化，具有溶菌和溶細(xì)胞作用。表中“－”表示未檢出。

實(shí)驗(yàn)表明添加胎牛血清是配制培養(yǎng)基的最佳選擇，你認(rèn)為原因是 。

在動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，常用 （器具）對細(xì)胞進(jìn)行顯微計(jì)數(shù)，為了提高實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，應(yīng)采取的方法有 。