科目:gzsw 來源: 題型:解答題
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科目:gzhx 來源: 題型:
(11分)除糖類和蛋白質(zhì)外,類脂化合物也是維持正常的生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)。
1.由動(dòng)物或植物中取得的油脂是多種物質(zhì)的混合物,其主要成分是 ;
2.桐油酸和蓖麻油酸的結(jié)構(gòu)簡式分別為CH3(CH2)3(CH=CH)3(CH2)7COOH和CH3(CH2)5CH(OH)CH2CH=CH(CH2)7COOH,請(qǐng)分別命名。
3.油脂在空氣中氧、水分和霉菌的作用下酸敗的主要產(chǎn)物是 、 等(類別)。
4.表面活性劑是能降低 的物質(zhì),陰離子型表面活性劑是其中一類,如CH3(CH2)10CH2OSO3Na、RSO3Na、R-
-SO3Na,主要用于 。
5.蠟和石蠟的物態(tài)、物性相近,而化學(xué)性質(zhì)完全不同,蠟的主要組分是高級(jí)脂肪酸的高級(jí)飽和一元醇酯,而石蠟是 。列舉蠟的一種用途 。
6.磷脂是一類含磷的脂類化合物,他們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是分子中同時(shí)有 與______,使得磷脂類化合物在細(xì)胞膜中起著重要的生理作用。
7.萜類化合物廣泛存在于動(dòng)植物界,它們的共同點(diǎn)是分子中的碳原子數(shù)都是 的整數(shù)倍。(填數(shù)字)
8.甾體化合物也叫類固醇化合物,廣泛存在于動(dòng)植物界。它們的共同特點(diǎn)是都含有一個(gè)由 與氫化菲并聯(lián)的骨架。
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項(xiàng)目名稱 結(jié)果 單位 參考值 ①谷丙轉(zhuǎn)氨酶 7 U/L 40 ②谷草轉(zhuǎn)氨酶 16 U/L 0—40 ③谷酰轉(zhuǎn)肽酶 15 U/L 0—50 ④堿性磷酸酶 77 U/L 34—114 ⑤總膽紅素 12.3 μmol·L-1 0—19 ⑥總蛋白 70.6 g·L-1 60—80 ⑦白蛋白 43.9 g·L-1 35—55 ⑧球蛋白 26.7 g·L-1 20—30 ⑨白球比 1.6 1.5—2.5 ⑩乳酸脫氫酶 161 U/L 114—240 ⑾磷酸肌酸激酶 56 U/L 25—200 ⑿甘油三酯 0.52 mmol·L-1 0—1.71 ⒀總膽固醇 4.27 mmol·L-1 3.6—5.18 ⒁高密度脂蛋白膽固醇 1.57 mmol·L-1 1.0—1.6 ⒂低密度脂蛋白膽固醇 1.40 mmol·L-1 0—3.36 ⒃16葡萄糖 4.94 mmol·L-1 3.61—6.11 |
送檢日期:2002—09—16 報(bào)告日期:2002—09—16 |
其中用物質(zhì)的量濃度表示的指標(biāo)有( )
A.①②③④⑩11 B.⑥⑦⑧
C.⑤⑿⒀⒁⒂⒃ D.⑤⑥⑦⑧⑿⒀⒁⒂⒃
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下圖為一張已部分缺損的體檢報(bào)告單,其中表示第14項(xiàng)高密度脂蛋白膽固醇的物理量是
35―55
g/L 20―30
1.6 1.5―2.5
10 乳酸脫氫酶 161 U/L 114―240
11 磷酸肌酸激酶 56 U/L 25―200
12 甘油三酯 0.52 mmol/L 0―1.71
13 總膽固醇 4.27 mmol/L 3.6―5.18
14 高密度脂蛋白膽固醇 1.57 mmol/L 1.0―1.6
15 低密度脂蛋白膽固醇 1.40 mmol/L 0―3.36
16 葡萄糖 4.94 mmol/L 3.61―6.11
送檢日期:2008―05―16 報(bào)告日期:2008―05―17
A.質(zhì)量分?jǐn)?shù) B.物質(zhì)的量 C.摩爾質(zhì)量 D.物質(zhì)的量濃度
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