某油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響。用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:13

（1）由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為________性

（2）分析以上實驗可知，當________基因存在時會抑制A基因的表達。實驗二中丙的基因型為________，F(xiàn)2代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為________。

（3）有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F1植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：________。讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為________

5．某油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行如表實驗：

組別	親代•	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

（1）由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為隱性
（2）分析以上實驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中丙的基因型為AARR，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
（3）有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：植株丙在減數(shù)第一次分裂后期含R基因的同源染色體未分離（或植株丙在減數(shù)第二次分裂后期含R基因的姐妹染色單體未分開）．讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

油菜物種I（2n=20）與II（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：I的染色體和II的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）。

（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中____ ____的形成，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代____ ___（會/不會）出現(xiàn)性狀分離。

（2）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響。用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為________性

②分析以上實驗可知，當_____ ___基因存在時會抑制A基因的表達。實驗二中丙的基因型為________，F(xiàn)2代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為________。

③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F1植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：

___。讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為_____ ___。

12．油菜物種I（2n=20）與II（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：I的染色體和II的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）．
（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中紡錘體（或紡錘絲）的形成，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代不會（會/不會）出現(xiàn)性狀分離．
（2）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代•	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為隱性
②分析以上實驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中丙的基因型為AARR，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：丙植株在減數(shù)第一次分裂后期含R基因的同源染色體未分離或丙植株在減數(shù)第二次分裂后期含R基因的姐妹染色單體未分離．讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

油菜物種I（2n=20）與II（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：I的染色體和II的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）。

（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中________的形成，導致染色體加倍‘獲得的植株進行自交，子代_______（會/不會）出現(xiàn)性狀分離。

（2）觀察油菜新品根尖細胞有絲分裂，應觀察______區(qū)的細胞，處于分裂后期的細胞中含有_______條染色體。

（3）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響。用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為________性。

②分析以上實驗可知，當________基因存在時會抑制A基因的表達。實驗二中丙的基因型為________，F(xiàn)2代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為________。

③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F1植株，其體細胞匯中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因： 。讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為________。

油菜物種I（2n=20）與II（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（?。篒的染色體和II的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）。

（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中________的形成，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代_______（會/不會）出現(xiàn)性狀分離。

（2）觀察油菜新品根尖細胞有絲分裂，應觀察______區(qū)的細胞，處于分裂后期的細胞中含有_______條染色體。

（3）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響。用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代·	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3:13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為________性

②分析以上實驗可知，當________基因存在時會抑制A基因的表達。實驗二中丙的基因型為________，F(xiàn)2代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為________。

③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F1植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：________。讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為________。

10．油菜物種I（2n=20）與Ⅱ（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（I的染色體和Ⅱ的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）．
（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中紡錘體的形成，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代不會（會/不會）出現(xiàn)性狀分離．
（2）觀察油菜新品根尖細胞有絲分裂，應觀察分生區(qū)的細胞，處于分裂后期的細胞中含有76條染色體．
（3）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代•	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為隱性
②分析以上實驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中丙的基因型為AARR，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：植株丙在減數(shù)第一次分裂后期含R基因的同源染色體未分離（或植株丙在減數(shù)第二次分裂后期含R基因的姐妹染色單體未分開）．讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

16．油菜物種I（2n=20）與II（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：I的染色體和II的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）．
（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中紡錘體的形成，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代不會（會/不會）出現(xiàn)性狀分離．
（2）觀察油菜新品根尖細胞有絲分裂，應觀察分生區(qū)的細胞，處于分裂后期的細胞中含有76條染色體．
（3）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為隱性
②分析以上實驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中丙的基因型為AARR，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F1植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：植株丙在減數(shù)第一次分裂后期含R基因的同源染色體未分離（或植株丙在減數(shù)第二次分裂后期含R基因的姐妹染色單體未分開）．讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

11．油菜物種I（2n=20）與II（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（?。篒的染色體和II的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）．
（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中紡錘體的形成，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代不會（會/不會）出現(xiàn)性狀分離．
（2）觀察油菜新品根尖細胞有絲分裂，應觀察分生區(qū)的細胞，處于分裂后期的細胞中含有76條染色體．
（3）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①分析以上實驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
②有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因）．讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

7．油菜物種Ⅰ（2n=20）與Ⅱ（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：Ⅰ的染色體和Ⅱ的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）．
（1）該油菜新品種的培育依據(jù)的原理是染色體數(shù)目變異．雜交幼苗用秋水仙素處理，導致染色體加倍，獲得的植株進行自交，子代不會（會/不會）出現(xiàn)性狀分離．
（2）觀察油菜新品根尖細胞有絲分裂，處于分裂后期的細胞中含有8個染色體組．
（3）該油菜新品系經(jīng)過多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黑色對黃色為顯性．
②分析以上實驗可知，兩對等位基因之間的相互關(guān)系為當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中F₁的基因型為AaRr，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中能穩(wěn)定遺傳的比例為$\frac{3}{13}$．
③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含r基因），該變異產(chǎn)生的原因分析：由于植株乙在減數(shù)第一或二次分裂后期出現(xiàn)了染色體分配異常．讓該植株自交（所有配子均有活力），理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

11．油菜物種Ⅰ（2n=20）與Ⅱ（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：Ⅰ的染色體和Ⅱ的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）．
（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中紡錘體的形成，導致染色體數(shù)加倍；獲得的植株進行自交，子代不會（會/不會）出現(xiàn)性狀分離．
（2）該油菜新品系經(jīng)多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①分析以上實驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中丙的基因型為AARR，F(xiàn)₂產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
②有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：植株丙在減數(shù)第一次分裂后期含R基因的同源染色體未分離（或植株丙在減數(shù)第二次分裂后期含R基因的姐妹染色單體未分開）．

11．油菜物種Ⅰ（2n=20）與Ⅱ（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（Ⅰ的染色體和Ⅱ的染色體在減數(shù)分裂時不會相互配對）．
（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中紡錘體的形成，導致染色體加倍．
（2）觀察油菜新品系根尖細胞有絲分裂，處于分裂后期的細胞中含有76條染色體．
（3）該油菜新品系經(jīng)多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響．用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株：產(chǎn)黃色種子植株=3：13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為隱性．
②分析以上試驗可知，當R基因存在時會抑制A基因的表達．實驗二中丙的基因型為AARR，F(xiàn)₂代產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為$\frac{10}{13}$．
③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)一F₁植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：植株丙在減數(shù)第一次分裂后期含R基因的同源染色體未分離．讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為$\frac{1}{48}$．

油菜物種Ⅰ（2n=20）與Ⅱ（2n=18）雜交產(chǎn)生的幼苗經(jīng)秋水仙素處理后，得到一個油菜新品系（注：Ⅰ的染色體和Ⅱ的染色體在減數(shù)分裂中不會相互配對）。

（1）秋水仙素通過抑制分裂細胞中________的形成，導致染色體加倍；獲得的植株進行自交，子代_______（會/不會）出現(xiàn)性狀分離。

（2）觀察油菜新品系根尖細胞有絲分裂，應觀察______區(qū)的細胞，處于分裂后期的細胞中含有_______條染色體。學科&網(wǎng)

（3）該油菜新品系經(jīng)多代種植后出現(xiàn)不同顏色的種子，已知種子顏色由一對基因A/a控制，并受另一對基因R/r影響。用產(chǎn)黑色種子植株（甲）、產(chǎn)黃色種子植株（乙和丙）進行以下實驗：

組別	親代	F1表現(xiàn)型	F1自交所得F2的表現(xiàn)型及比例
實驗一	甲×乙	全為產(chǎn)黑色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株︰產(chǎn)黃色種子植株=3:1
實驗二	乙×丙	全為產(chǎn)黃色種子植株	產(chǎn)黑色種子植株︰產(chǎn)黃色種子植株=3:13

①由實驗一得出，種子顏色性狀中黃色對黑色為________性

②分析以上實驗可知，當________基因存在時會抑制A基因的表達。實驗二中丙的基因型為________，F(xiàn)2產(chǎn)黃色種子植株中雜合子的比例為________。學科&網(wǎng)

③有人重復實驗二，發(fā)現(xiàn)某一F1植株，其體細胞中含R/r基因的同源染色體有三條（其中兩條含R基因），請解釋該變異產(chǎn)生的原因：________。讓該植株自交，理論上后代中產(chǎn)黑色種子的植株所占比例為________。

10．（三）閱讀《“神奇”的酵素真的很神嗎》一文，完成下列各題。
    ①近年來，酵素的神奇作用在網(wǎng)上瘋傳，宣揚酵素可以美容養(yǎng)顏、排毒減肥、凈化血液，更有甚者提倡酵素可以減肥，具有代替正餐還不會感到饑餓的作用。僅國內(nèi)某知名網(wǎng)站的貼吧里就有近16萬個討論的帖子，人們熱鬧地分享服用各種酵素的神奇效果，并把酵素標榜為“破解人類健康的密碼”。酵素是否真的有如媒體所說的強大功能呢？讓我們一起來了解一下真實的酵素吧！
    ②“酵素”這個詞來源于日語，最初指的是酶，是由氨基酸組成的一類具有生物催化活性的蛋白質(zhì)，能在最適宜條件下（如人體內(nèi)）數(shù)秒內(nèi)催化上萬個反應，不同于現(xiàn)在市場上所說的“酵素”。 目前市場上的酵素原液或酵素飲料，是人們把各種水果或植物等原料長時間發(fā)酵后加工制成的產(chǎn)品。水果、植物、谷類、肉類等都能發(fā)酵，傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)品，例如酸奶、納豆、豆豉、泡菜、豆瓣醬、面醬、豆腐乳、鮮啤酒、酒釀、米醋等都為人熟知。
    ③市場上的酵素成分復雜，已經(jīng)不僅僅單指“酶”，也包括發(fā)酵后產(chǎn)生的多糖、有機酸、酒精、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等上百種物質(zhì)。
    ④近年來一些動物實驗的研究結(jié)果表明，不同原料的發(fā)酵產(chǎn)物，其成分和含量不同，酵素主要活性成分亦有區(qū)別，使用后的主要功效也有所差別。國外專家在2016年研究發(fā)現(xiàn)，黑莓、藍莓不含酒精的發(fā)酵飲料，可以降低高脂飲食誘導的實驗小鼠肥胖現(xiàn)象的產(chǎn)生，并降低血糖。國內(nèi)一些動物實驗也有類似的結(jié)果：蘋果酵素對腸道菌群失調(diào)的小鼠腸道微生態(tài)恢復重建具有一定作用。人參術(shù)苓酵素能夠有效治療非潰瘍性消化不良。大麥的乳酸桿菌發(fā)酵產(chǎn)物可以抑制高脂喂養(yǎng)的小鼠體重增加，逆轉(zhuǎn)高脂喂養(yǎng)誘導的實驗小鼠呈現(xiàn)葡萄糖不耐受，改善高胰島素血癥，減少甘油三酯和總膽固醇的積累，抑制腫瘤壞死因子和白介素等炎癥因子濃度的增加。葡萄酵素能增強自由基清除能力，提高抗氧化性能。某些微生物酵素的膏狀和粉狀制劑在人體皮膚測試中具有美白抗氧化功效，因此也被應用于化妝品中。
    ⑤正因為動物實驗顯示不同原料的酵素產(chǎn)品功效各不相同，很容易打動消費者的“芳心”，一些沒有經(jīng)過科學實驗驗證和測試的酵素品種也在市場上流轉(zhuǎn)，被包裝成包治百病的“萬能秘方”，欺騙消費者。選擇酵素產(chǎn)品時，我們首先要清楚酵素產(chǎn)品中最容易被混淆視聽的酶其實是一種蛋白質(zhì)，經(jīng)口服后會被人體食道和消化道中的酶分解為氨基酸，用于人體新陳代謝所需，部分酵素產(chǎn)品宣揚“胃蛋白酵素、脂肪酵素能參與消化食物”的說法是錯誤的。因為無論酵素產(chǎn)品中含有哪種酶，口服進入消化道后，都會被分解，幾乎都不再具有活性，并不能起到宣傳中所說的種種神奇功效；另一方面，目前對酵素的研究很多是在體外進行的，而體內(nèi)實驗多用小鼠模型，小鼠和人的體內(nèi)環(huán)境是有差別的，因此當前有關(guān)酵素產(chǎn)品人體試驗還在探索中。
    ⑥即使如此，酵素產(chǎn)品還是受到不少人的青睞，因為根據(jù)生活經(jīng)驗來看，食用酵素并非一無是處，譬如飲用水果酵素相對于直接食用水果，前者可以更好地吸收水果中的營養(yǎng)，飲用某些酵素可以促進腸道的消化吸收和排泄，改善人體環(huán)境，這其中的奧秘還需要逐步挖掘才能得知。不過也有研究發(fā)現(xiàn)，一些酵素產(chǎn)品，例如酸奶，能促進消化，提高免疫力，還能夠改善精神紊亂引起的焦慮、抑郁、自閉癥等疾病，這些強大的功效可能是得益于酵素產(chǎn)品中額外添加的雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌。
    ⑦因此，“酵素”作為一種益生菌發(fā)酵的果蔬飲料，消費者在市場上購買時不可盲目相信廣告的過度宣傳。
1．選出下列說法與原文意思不符的一項C
A．“酵素”這個詞最初指的是酶，不同于現(xiàn)在市場上所說的“酵素”。
B． 第④段列舉了國內(nèi)外一些動物實驗的例子，具體說明了不同原料的酵素產(chǎn)品，功效各不相同。
C． 經(jīng)科學家研究發(fā)現(xiàn)，酵素強大的功效是得益于酵素產(chǎn)品中額外添加的雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌。
D．酵素產(chǎn)品受到不少人的青睞，是因為根據(jù)生活經(jīng)驗來看，食用酵素確實對身體有一定的益處。
2．認真閱讀文章內(nèi)容，完成下面兩小題。
（1）請根據(jù)段落內(nèi)容和文章層次關(guān)系，為文中三處畫橫線處各添加一個小標題。
（2）請簡述第①段劃橫線的句子所使用的說明方法和作用。
3．在國內(nèi)幾大電商平臺上搜索“酵素”產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)其宣傳都聲稱，這些“天然活性酵素”不僅可以排毒減肥，甚至還能治病抗癌。其實這些廣告中宣揚的種種功效是不可輕信的。請你結(jié)合文章第⑤段，分點說明理由。