化學是研究物質的組成、結構、性質和變化規(guī)律的科學．化學學習過程中要關注物質的性質，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點、可燃燒的性質（可燃性--化學性質）等以及能發(fā)生哪些變化和發(fā)生變化過程中的現(xiàn)象．
（1）金屬銅是______色，水銀呈______態(tài)，水是______色，空氣是______色______氣味的______（常溫時）．（2）生活中有許多物質具有氣味，試舉兩例：
______、______．
（3）鐵和鋁是生活中常見的金屬，鐵的硬度______（選填“大于”或“小于”）鋁的硬度．
（4）將植物油倒入水中，油能浮在水面上，說明水的密度______（選填“大于”或“小于”）植物油的密度．
（5）燃燒是常見的現(xiàn)象，試按要求各寫出兩種能燃燒的物質：固體：______、______，液體：______、______；氣體：______、______．