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谷氨酸也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的一種化合物,谷氨酸鈉是調(diào)味劑味精的主要成分,它能增加食品的鮮味.食品的鮮味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸鈉最多的是( )
A.白菜
B.土豆
C.西瓜
D.香菇

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谷氨酸也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的一種化合物,谷氨酸鈉是調(diào)味劑味精的主要成分,它能增加食品的鮮味.食品的鮮味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸鈉最多的是


  1. A.
    白菜
  2. B.
    土豆
  3. C.
    西瓜
  4. D.
    香菇

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谷氨酸也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的一種化合物,谷氨酸鈉是調(diào)味劑味精的主要成分,它能增加食品的鮮味.食品的鮮味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸鈉最多的是
[     ]
A.白菜
B.土豆
C.西瓜
D.香菇

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谷氨酸也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的一種化合物,谷氨酸鈉是調(diào)味劑味精的主要成分,它能增加食品的鮮味.食品的鮮味大,其谷氨酸鈉的含量就較高,以下食品中含谷氨酸鈉最多的是

[  ]

A.白菜
B.土豆
C.西瓜
D.香菇

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8、谷氨酸也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的一種化合物,谷氨酸鈉是調(diào)味劑味精的主要成分,它能增加食品的鮮味.食品的鮮味大,其谷氨酸的含量就高,以下食品中含谷氨酸鈉最多的是( 。

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